肠道排毒特效食谱
2009-7
中国纺织出版社
康鉴文化编辑部 编
111
本书特色： 160道对症食疗整肠餐 营养师提供营养专业分析，把关每道料理纤维量与热量，精心提供160道特效排毒料理及润肠饮品，不生病的饮食，对症吃出健康。 有效清肠的饮食要诀 专家告诉您怎么吃对肠道最健康，确保吃对营养食材，能有效清除肠道废物，促进新陈代谢 8大类健肠排毒特选健康食材 8大类近40种健康天然食材，食疗效果、营养成分及排毒营养素大公开，每种食材附美味食谱，让您聪明吃对健肠食物，做好体内排毒不生病。
part 1 肠道是健康关键 肠道健康为何会受到排便影响？ 便秘会影响肠道健康 肠道易老化的高危险群 容易便秘的危险群 肠道恶化最常引发的3种疾病 肠道老化7大警讯 帮助整肠排毒的5种健康食物 预防便秘的5大绝招 消除便秘的5种特效食物Part 2 肠道排毒特效食谱160道 水果类 ●番茄豆腐洋葱沙拉 ●洋菜苹果泥 ●木瓜鸡肉沙拉 ●草莓酸奶 ●蜂蜜煎香蕉 ●活力葡萄汁 ●番茄枣粥 ●苹果酸奶 ●木瓜炒墨鱼 ●草莓菠萝汁 ●香蕉糯米粥 ●菠萝葡萄蜜饮 ●番茄丝瓜汁 ●苹果酸奶沙拉 ●杏仁炖木瓜 ●草莓酵母汁 ●香蕉豆奶露 ●葡萄蜂蜜酱 ●蜜汁番茄 ●苹果什锦饭 ●木瓜排骨汤 ●蜂蜜草莓饮 ●香蕉蜜茶 ●葡萄海鲜沙拉 海菜类 ●紫菜芝麻饭 ●酸辣海带 ●裙带菜萝卜鲜汤 ●紫菜汤 ●海带薏米粥 ●裙带菜醋拌饭 ●紫菜沙拉 ●海带绿豆汤 ●海菜炒什锦 ●芦笋紫菜卷 ●豆腐海带汤 ●海带水煮黄豆 菇蕈类 ●口蘑葱烧土豆 ●菠菜炒黑木耳 ●焖笋烩香菇 ●姜爆松子口蘑 ●辣炒木耳丝 ●香菇炒芹菜 ●双椒炒口蘑 ●什锦黑木耳 ●香菇瘦肉粥 ●香芹拌口蘑 ●木耳苦瓜汤 ●香菇茶饮 五谷杂粮 ●糯米芝麻粥 ●蜜蒸芝麻 ●红枣燕麦饭 ●黑芝麻豆浆 ●南瓜麦片粥 ●山药薏米粥 ●黑芝麻海带汤 ●水果燕麦粥 ●薏米莲子糯米粥 ●玉米芝麻糊 ●燕麦葡萄干甜粥 ●薏米瘦肉养生汤 ●薏米糙米茶 ●菠菜番茄糙米饭 ●芥末玉米沙拉 ●姜炒花生肉丁 ●荞麦豌豆素粥 ●核桃酸奶沙拉 ●黄豆甘薯糙米饭 ●黑豆胚芽饭 ●排骨糙米粥 ●玉米煽烤口蘑饭 ●花生拌豆腐 ●醋拌荞麦凉面 ●冰糖核桃糊 ●黄豆海带丝 ●黑豆腐皮汤 ●牛奶鲑鱼糙米粥 ●玉米排骨汤 ●醋泡花生 ●花生荞麦炖粥 ●核桃绿茶饮 ●黄豆栗子粥 ●黑豆醋 ●红豆米粥 ●玉米海带芽沙拉 ●桂圆花生汤 ●荞麦山药粥 ●醋拌核桃菠菜 ●豆皮糙米饭 ●红枣枸杞黑豆浆 ●黑豆胚芽饭 蔬菜类 ●土豆泥 ●魔芋排毒粥 ●姜丝炒胡萝卜 ●金瓜绿豆糙米饭 ●甘薯银耳汤 ●清炒菠菜 ●红椒芦荟汤 ●黑芝麻蒜炒牛蒡 ●白萝卜成粥 ●蒜炒甘薯叶 ●莲子山药粥 ●豌豆洋葱饭 ●银芽炒香芹 ●蜂蜜藕粉 ●莲藕土豆汁 ●萝卜土豆汤 ●红烧魔芋煮 ●辣味胡萝卜 ●健康南瓜粥 ●肉桂烤甘薯 ●蚝油蒜拌菠菜 ●苹果芦荟汁 ●日式酥炸牛蒡 ●白菜萝卜丝 ●甘薯叶冬瓜汤 ●山药豌豆泥 ●香蒜豌豆沙拉 ●芹菜红枣茶 ●辣椒酱烧藕片 ●鲜榨土豆汁 ●魔芋糙米粥 ●养生胡萝卜汁 ●南瓜苦瓜汤 ●蜜汁甘薯 ●翡翠粥 ●冰糖芦荟茶 ●牛蒡萝卜汤 ●白萝卜生菜汁 ●甘薯叶豆腐汤 ●麦芽山药汤 ●豌豆蔬菜汤 ●芹菜苹果饮 ●糖醋莲藕 ●芹菜凉拌魔芋 ●胡萝卜瘦身粥 ●南瓜炖饭 ●甘薯粥 ●凉拌菠菜 ●糖醋凉拌芦荟 ●芝麻牛蒡 ●黄豆炖萝卜 ●甘薯叶炒银鱼 ●爽口山药粥 ●麦片豌豆粥 ●香醋拌西芹 ●莲藕糯米粥 ●梨香莲藕汁 碱性饮品 ●香油蜜茶 ●果醋蔬菜沙拉 ●绿茶梅子醋 ●苹果醋腌胡萝卜 ●果醋什锦瘦身饮 ●蜂蜜葡萄柚汁 酸奶 ●芒果酸奶 ●酸奶排毒蔬菜棒 ●幸福香蕉酸奶 ●酸奶番茄汁 橄榄油 ●油醋拌西兰花 ●欧风橄榄特调果汁 ●大蒜橄榄油 ●紫苏番茄佐橄榄油Part 3 您必须了解的肠道排毒12大问 01 女性为何比男性更容易便秘？ 02 肠道内细菌是有害或有益的？ 03 过度减肥会造成便秘吗？ 04 便秘只是小问题，不用太担心？ 05 便秘时为何会出现口臭？ 06 长期便秘会使皮肤变差？ 07 吃太多肉比较容易便秘？ 08 排便正常与人体健康有关吗？ 09 多喝水可以预防便秘？ 10 生病和宿便有关吗？ 11 膳食纤维能预防便秘？ 12 保健肠道的正确饮食观有哪些？
插图：part1肠道是健康关键肠道健康为何会受到排便影响？粪便是如何形成的？正常排便意味着人体每天代谢后的毒素与废物能顺利地排出体外，使人体能正常健康运作，毒素也不会在体内滋生作乱，以常保肠道与免疫系统健康。通常正常的直肠是空的，里面没有存留粪便。但是当食物残渣在大肠内停留时，部分水分会被大肠黏膜吸收，同时食物残渣经过大肠细菌的腐败与发酵作用后，就会形成粪便。从大便看肠道健康要了解肠道是否健康，观察每天的排便就能帮您作出判断。1排便次数：一天至少排便一次这是最基本的肠道健康指标。如果没办法，至少也要2天排便一次，超过2天以上的排便频率，都不能称为健康的排便习惯。2排便量：每次至少150克这也是肠道健康指标。排便量充足且质地柔软，能排出整条粪便，代表肠道健康，消化正常。通常每次正常量至少150克以上，大约1根香蕉的总重量。3粪便颜色：黄褐色这也是判断肠道健康的标准。健康的粪便呈黄褐色，属健康成年人的肠道。越偏离黄褐色，代表肠道逐渐老化。偏肉食与高蛋白时，会呈深咖啡色或黑咖啡色。排便颜色若经常出现深色或黑色，表示几乎都是宿便，指肠道内细菌腐化。如果出现全黑色，代表病变，建议尽快就医治疗。
《肠道排毒特效食谱》是由中国纺织出版社出版的。正确饮食，有效清除肠道毒素；营养师推荐160道健胃整肠食谱；8大类清肠排毒食材排行榜；肠道保健饮食秘诀大公开。
有用，特别是食谱，都挺喜欢的
妈妈说还不错～
当当的书好！！好爱当当
彩图很漂亮，纸质也很好，说明详细。
图文并茂，内容丰富，印刷精美。看看书中知识非常有宜。
空闲时间多学点养生
里面的内容还不错的，只是我自己比较难实现。最好是比较简单的实物啦。
简单，方便也很容易搞的。不错
改变老人生活习惯，有帮助。
我在亚马逊买过很多次了，对这里已经很信赖了。没想到这次两本书的质量都很差，真的是很旧的书籍！！