凉菜制作350例
王丽茹,李兴春
学苑出版社
出版时间：
2000-1-1
出版社：
学苑出版社
作者：
王丽茹,李兴春
页数：
341
内容概要
本书目录简介：一、蔬菜类，二、豆制品类，三、畜肉类，四、禽肉禽蛋类，五、河鲜海味类，六、果品类。
书籍目录
目录
一、蔬菜类
1凉拌菠菜
2椒盐菠菜
3芥菜拌菠菜
4姜丝菠菜
5芝麻菠菜
6八宝菠菜
7炝油菜
8拌辣油菜
9芝麻油菜
10凉拌苋菜
11辣油木耳菜
12拌荠菜
13凉拌芫荽
14香菜拌三丝
15辣味空心菜
16凉拌香椿
17糖拌芹菜
18核桃仁拌芹菜
图书封面
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