鱼虾蟹饲料的配制及配方精选
2002-1
金盾出版社
邱楚武
246
180000
本书作者根据鱼、虾、蟹的营养需要并结合多年的生产经验编写而成。内容包括：鱼、虾、蟹饲料的常、用原料及品质鉴别，鱼、虾、蟹的常用饲料添加剂及其合理应用，鱼、虾、蟹饲料配方的合理设计，鱼、虾、蟹饲料的加工工艺及质量管理，鱼、虾、蟹饲料的配方实例及分析，鱼、虾、蟹饲料的合理应用。内容系统全面，实用性强，语言通俗易懂。适于饲料生产企业、水产养殖场、水产养殖专业户和大专院校相关人员阅读参考。
第一章 概述 第一节 鱼、虾、蟹饲料的概念及特征 第二节 鱼、虾、蟹饮料的配制步骤及应用意义 第三节 鱼、虾、蟹饲料的发展方向第二章 鱼、虾、蟹饲料的常用原料及品质鉴别 第一节 籽实类 第二节 糠麸类 第三节 饼粕类 第四节 动物性蛋白质原料 第五节 天然矿物原料 第六节 其他常用原料第三章 鱼、虾、蟹的常用饲料添加剂及其合理应用 第一节 维生素类饲料添加剂 第二节 矿物元素类饲料添加剂 第三节 氨基酸类饲料添加剂 第四节 抗菌药物类饲料添加剂 第五节 大蒜素饲料添加剂 第六节 中草药类饲料添加剂 第七节 微生态制剂加剂的合理开发和应用 第八节 酶制剂类饲料添加剂 第九节 L-肉碱饲料添加剂 第十节 甜菜碱饲料及作用机理 第十一节 未知生长因子饲料添加剂 第十二节 饲料粘合剂 第十三节 饲料防霉剂 第十四节 饲料抗氧化剂 第十五节 鱼、虾、蟹其他饲料添加剂第四章 鱼、虾、蟹饲料配方的合理设计 第一节 鱼、虾、蟹食性的形成及食性分类 第二节 鱼、虾、蟹的营养需要 第三节 饲料原料的合理选用 第四节 饲料添加剂的合理选用 第五节 饲料配方设计的程序、内容和计算方法第五章 鱼、虾、蟹饲料的加工工艺、设备及质量管理第六章 鱼、虾、蟹饲料配方实例及分析第七章 鱼、虾、蟹饲料的合理应用附录一 1999年第10版中国饲料数据库附录二 几种鱼的营养需求量附录三 鱼、虾、蟹饲料配方表格及内容示例附录四 饲料标签示例
