长江流域冬季蔬菜栽培技术
2008-3
金盾出版社
别之龙
193
长江流域是我国重要的蔬菜产区。本书根据本流域的冬季蔬菜生产特点，系统地介绍了冬季蔬菜栽培技术。全书共分为6章：第一章长江流域冬季气候特点，第二章长江流域冬季蔬菜栽培形式和制度，第三章长江流域冬季蔬菜露地栽培技术，第四章长江流域冬季蔬菜栽培设施，第五章长江流域冬季主要蔬菜设施栽培技术，第六章长江流域冬季蔬菜育苗技术。本书主要面向广大蔬菜生产者和基层农技推广人员，也可作为高等院校园艺、农学等专业学生的参考书。
第一章 长江流域冬季气候特点第一节 温度第二节 光照第三节 降水第四节 气象灾害一、霜冻二、大雾第二章 长江流域冬季蔬菜栽培形式和制度第一节 长江流域冬季蔬菜栽培的主要形式一、露地栽培二、设施栽培第二节 长江流域冬季蔬菜栽培的茬口安排一、露地栽培茬口安排二、设施栽培茬口安排三、以育苗为主栽培的茬口安排第三节 长江流域冬季蔬菜栽培形式和栽培制度的选择一、根据不同蔬菜作物的生育特点选择二、根据当地的自然环境条件选择三、根据当地的社会经济条件选择四、根据市场的需求和生产技术水平选择第三章 长江流域冬季蔬菜露地栽培技术第一节 根菜类蔬菜栽培技术一、萝卜二、胡萝卜第二节 白菜类蔬菜栽培技术一、大白菜二、小白菜三、紫菜薹第三节 结球甘蓝、结球芥菜栽培技术一、结球甘蓝二、结球芥菜第四节 绿叶菜类蔬菜栽培技术一、芹菜二、菠菜第五节 葱蒜类蔬菜栽培技术一、洋葱二、大蒜三、大葱第四章 长江流域冬季蔬菜栽培设施第一节 冬季蔬菜栽培设施的类型及覆盖材料选择一、塑料拱棚二、温室三、蔬菜工厂四、其他设施五、设施的覆盖材料六、设施的类型和覆盖材料选择七、设施的建造与施工第二节 冬季蔬菜生产育苗的设施与设备一、育苗设施二、育苗配套设备第三节 冬季蔬菜生产设施的环境调控一、温度调控二、光照调控三、湿度调控四、气体调控五、土壤环境调控第五章 长江流域冬季主要蔬菜设施栽培技术第一节 茄果类蔬菜设施栽培技术一、番茄二、辣椒三、茄子第二节 瓜类蔬菜设施栽培技术一、黄瓜二、西瓜三、厚皮甜瓜第三节 豆类蔬菜设施栽培技术一、豇豆二、菜豆三、豌豆第四节 绿叶菜类蔬菜设施栽培技术一、莴苣二、芹菜三、苋菜第六章 长江流域冬季蔬菜育苗技术第一节 冬季蔬菜育苗特点一、在生产上的意义二、冬季蔬菜育苗的限制和要求第二节 冬季蔬菜育苗管理一、播种前准备及播种二、苗期管理三、嫁接育苗技术四、茄果类蔬菜育苗技术五、瓜类蔬菜育苗技术主要参考文献
第一章 长江流域冬季气候特点 长江发源于青藏高原唐古拉山脉北麓，格拉丹冬雪山西南侧，干流流经青海、西藏、云南、四川、重庆、湖北、湖南、江西、安徽、江苏、上海等11个省、自治区、直辖市。横跨我国西南、华中、华东3大地区，汇人东海，全长6 300余千米，为我国第一大河流。长江流域面积约为180万平方千米，占全国总面积的l8．75％，形状呈东西长、南北短的狭长形，地势西北部高、东南部低。 长江按河道特征及流域地形可划分为上、中、下游。自江源至湖北宜昌称上游，长约4 500千米，流域面积100万平方千米；宜昌至江西湖口称中游，长950多千米，流域面积68万平方千米；湖．口至长江口称下游，长938千米，流域面积约l2 万平方千米。 长江流域地域辽阔，地理环境气候复杂。从西向东，分属高原亚寒带、高原温带、中亚热带和北亚热带4个气候区。其中位于中亚热带气候区的四川盆地和位于北亚热带气候区的长江中下游流域为我国的主要农业区，热量资源丰富，越冬条件较好，但冬季气温偏低，亚热带作物有冻害威胁。降水在时间和空间上分布不均匀，四川盆地夏、秋季多雨，长江中下游流域则秋、冬季降水偏少。冬季日照少，辐射量小。 ……
