瓜类蔬菜栽培10项关键技术
2013-1
蒋燕、查素娥、 刘保国 金盾出版社 (2013-01出版)
蒋燕，查素娥，刘保国 著
202
《瓜类蔬菜栽培10项关键技术》作者根据瓜类蔬菜的生理特性和栽培实践，总结提炼了10项高效栽培的关键技术。内容包括：瓜类蔬菜品种选择技术、茬口安排技术、育苗技术、植株调整技术、水分管理技术、施肥技术、设施栽培生态平衡调控技术、有机生态型栽培技术、有机栽培技术、病虫害无公害防治技术等10项关键技术。全书内容丰富，技术实用，语言通俗易懂，适合广大菜农、基层农业技术推广人员及农业院校相关专业师生参考使用。
第一章瓜类蔬菜品种选择技术 一、黄瓜类型与主栽品种 （一）黄瓜类型 （二）黄瓜主栽品种 二、西葫芦类型与主栽品种 （一）西葫芦类型 （二）西葫芦主栽品种 三、西瓜类型与主栽品种 （一）西瓜类型 （二）西瓜主栽品种 四、冬瓜类型与主栽品种 （一）冬瓜类型 （二）冬瓜主栽品种 五、苦瓜类型与主栽品种 （一）苦瓜类型 （二）苦瓜主栽品种 六、丝瓜类型与主栽品种 （一）丝瓜类型 （二）丝瓜主栽品种 七、甜瓜类型与主栽品种 （一）甜瓜类型 （二）甜瓜主栽品种 八、南瓜类型与主栽品种 （一）南瓜类型 （二）南瓜主栽品种 九、佛手瓜类型与主栽品种 （一）白色种 （二）绿色种 第二章瓜类蔬菜茬口安排技术 一、黄瓜茬口安排 （一）露地黄瓜茬口安排 （二）设施黄瓜茬口安排 二、甜瓜茬口安排 （一）我国不同地区甜瓜茬口安排 （二）不同类型甜瓜茬口安排 三、西瓜茬口安排 （一）露地西瓜茬口安排 （二）设施西瓜茬口安排 四、冬瓜栽培季节与茬口安排 （一）冬瓜栽培季节 （二）冬瓜茬口安排 五、苦瓜栽培季节与茬口安排 （一）苦瓜栽培季节 （二）苦瓜茬口安排 六、丝瓜栽培季节与茬口安排 （一）丝瓜栽培季节 （二）丝瓜茬口安排 第三章瓜类蔬菜育苗技术 一、种子处理 …… 第四章瓜类蔬菜植株调整技术 第五章瓜类蔬菜水分管理技术 第六章瓜类蔬菜施肥技术 第七章瓜类蔬菜设施栽培生态平衡调控技术 第八章瓜类蔬菜有机生态型栽培技术 第九章瓜类蔬菜有机栽培技术 第十章瓜类蔬菜病虫害无公害防治技术
版权页： 插图： （5）大苗带根顶插法 该法成活率高，成苗快，不需用嫁接夹，好操作，克服了顶插接对湿度要求严格，接穗易失水干枯，以及由于接穗小，成苗慢、弱苗多的缺点。同时，还克服了靠接法每株必须用嫁接夹固定，操作麻烦和由于嫁接口在子叶以下，防病效果不如顶插好等缺点。大苗带根顶插法要求接穗苗比砧木稍高或同等高，砧木要稀播，第一片真叶长出后摘掉，使苗茎矮壮，子叶厚实。接穗苗适当密播，促使其长成较高较细的苗茎，以利于嫁接。当接穗苗第一片真叶长至充分展开后即可嫁接。嫁接时取砧木去生长点，用长10厘米的竹签，前端0.7厘米削成扁而尖的形状，在两子叶中间由一侧向另一侧，以30。角向下斜插0.7厘米，深度达苗茎断面的2／3。接穗苗在子叶下0.8厘米处，用刀片自下而上以30°角斜切0.7厘米，深度达苗茎断面的2／3。然后拔出竹签，将接穗苗切口插进砧木插孔，砧木和接穗苗的子叶呈“十”字形，不需固定包扎。7～10天成活后齐插口剪断接穗根系。 4.嫁接后的管理 （1）接口愈合期的管理 冬、春季苗床设置在日光温室、塑料拱棚等保护设施内，苗床上架设塑料小拱棚，并用草苫、遮阳网等覆盖。嫁接苗愈合的适宜温度白天为25℃～28℃，夜间为18℃～22℃，早春低温期嫁接，应采取增温保温措施。嫁接后1周内，空气相对湿度保持在95％以上。嫁接后立即向苗钵内浇水，并移人充分浇水的小拱棚内，注意冬天浇温水，夏天浇凉水，并向拱棚内喷雾，然后密闭拱棚，使棚内空气湿度接近饱和状态，以后每天向棚内喷雾2～3次。前3天要遮住全部阳光，但要保持小拱棚内有散射亮光，利用清晨太阳出来前或傍晚太阳下山后的一段时间，揭去覆盖物，让嫁接苗接受弱光，避免葫芦砧木因光饥饿而黄化，继而引起病害的暴发；3天后，早、晚除去遮阳物，让嫁接苗接受弱光照射约1小时，以后逐渐延长光照时间；7天后只在中午强光时短时遮阴。待接穗第一片真叶全部长出，可彻底揭去遮阳物，对嫁接苗进行常规光照管理。 （2）接口愈合后的管理 分级管理嫁接苗在适宜的温度、湿度、光照条件下，经过7～12天接口完全愈合，嫁接苗开始生长。但由于嫁接时砧木苗茎的粗细、苗的大小以及接穗苗的大小不一致，成活后秧苗质量有一定的差别，需进行分级管理。将接口愈合牢固、恢复生长快的大苗放在一起；接口愈合稍差、生长缓慢的小苗放在温度和光照条件较好的位置集中管理，使其逐渐赶上大苗；对于接口愈合不良，难以恢复生长的秧苗则可淘汰。
《瓜类蔬菜栽培10项关键技术》内容丰富，技术实用，语言通俗易懂，适合广大菜农、基层农业技术推广人员及农业院校相关专业师生参考使用。
