花生妙用
2011-5
人民军医出版社
王惟恒，王君 编著
130
67000
本书分上、下两篇，上篇介绍了花生的性味、功效及食养常识等，下篇介绍多种疾病的花生疗法，列举了数百种巧用花生防病治病良方。选方凸显“简、便、廉、验”之特色，可供家庭使用。
上篇 花生古今纵横谈
美丽的传说——“长生果”的来历
花生药用价值高
预防心血管疾病
抗衰益寿良药
减肥益智佳品
花生能平衡膳食
预防胆结石
止血良药花生衣
清肝降压花生叶
敛肺止咳花生壳
吃花生芽更营养
抗衰益寿花生油
食用花生讲宜忌
花生美食大盘点
花生酱
花生酥
花生芝麻糕
蜜汁花生枣
花生芝麻糊
花生太妃糖
花生奶露
糖黏花生仁
……
下篇 巧用花生治百病
版权页：插图：花生衣含多种B族维生素，可改善凝血功能，它的止血作用比花生高50倍。它能对抗纤维蛋白的溶解，又有促进骨髓制造血小板的功能，还有加强毛细血管收缩以及调节凝血因子缺陷的作用。所以，它对多种出血性疾病都有良好的止血功效。可用于血友病出血、血小板减少性紫癜及过敏性紫癜皮下出血、肺结核及支气管扩张咯血、肝病出血、手术后出血、癌肿出血以及胃肠和子宫出血。将花生衣与大枣配合使用，既可补虚，又能止血。这个食疗方又是甜味食品，可以当点心吃，便于长期食用，所以最宜用于身体虚弱的出血病人。用花生衣制成的血宁1号注射液，用于止血，对各种出血症疗效显著。花生衣血宁片，适用于血友病，血小板减少性紫癜及其他造血系统、单核巨噬细胞系统疾病，贫血，肾炎等。对治疗血友病、血小板减少性紫癜效果最好，有效率达80％以上，对再生障碍性贫血、出血疾病的止血有较好治疗效果，对肾炎等也有一定的疗效。
纸质一般，没什么看下去的欲望
介绍花生在食疗方面的用途，只是介绍的过于简单笼统，没病症的详细说明。