酒店客房实用英语口语教程
2011-1
世界图书出版公司
肖璇，吴建华 主编
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中国酒店业发展迅猛，业内竞争愈益激烈，提高服务质量、提升自身竞争力，是酒店在激烈竞争中取得相对优势的最为直接途径。同时，酒店的使命之一就是提供优质服务、满足客人的需求，这是酒店管理者的基本追求。随着现代顾客需求呈现出多样化和个性化的特征，以及中国对外开放度和国际化程度的提高，不仅要求酒店要从顾客需求出发，不断提高服务质量满足不同顾客的各种需求，而且对酒店的外语服务表现出迫切的需求，对外语服务的质量也提出了更高的要求。日本著名的东京大仓酒店人力资源和基础事务部的Masahiro Ito主任曾说：“我们的服务质量再好，如果不会外语，还是会被外国人认为不行。” 在酒店所有服务部门中，前台和客房部和外国人打交道的机会最多，酒店对这两个部门的服务人员英语水平要求也最高。因此，为了切实有效地帮助酒店从业人员提高外语服务水平和交流技巧，我们编写了《酒店前台实用英语口语教程》、《酒店客房实用英语口语教程》、《酒店基础英语口语教程》。其中，《酒店客房实用英语口语教程》秉着时代性、专业性和实用性的原则，坚持理论和实践相结合，具体表现为： 1.内容覆盖面广，涉及到客房服务中迎宾服务、清洁服务、洗衣服务、迷你吧服务、客房送餐服务等多个方面，并强化了解释客房设施的使用、提供用品和解决问题的内容，力求与时俱进。 2.对话的仿真度高，尤其专注服务礼仪和技巧，不少服务用语是高星级酒店的规范用语，以确保沟通效果。
1.内容覆盖面广，涉及到客房服务中迎宾服务、清洁服务、洗衣服务、迷你吧服务、客房送餐服务等多个方面，并强化了解释客房设施的使用；提供用品和解决问题的内容，力求与时俱进。 2.对话的仿真度高，尤其专注服务礼仪和技巧，不少服务用语是高星级酒店的规范用语，以确保沟通效果。 3.收集了大量酒店实用表格，并采用中英对照的形式，便于读者学习、使用。 4.汇集了丰富的专业词汇，并按部门和岗位的工作内容加以分类，便于读者查找。
第一部分 客房口语交流 第1章 客房服务简介 第1单元 酒店的分类和组织结构 一、酒店的分类 二、酒店的组织结构 助记锦囊一 练习一 第2单元 客房与客房楼层的分类和客房部组织结构 一、客房楼层的类型 二、客房的类型 三、客房部的组织结构 助记锦囊二 练习二 第2章 迎宾服务 第1单元 基本常识 一、对客服务基本要求 二、向客人展示房间 三、客房常见设施 ……第二部分 客房部常用表格第三部分 客房部常用词汇附录
《酒店客房实用英语口语教程》涵盖对话、句型、词汇、练习等所有口语素材！全力打造适合酒店客房人员的英语口语教材！全面强化酒店客房人员的英语口语交际能力！ 经典对话、助记锦囊——提高实战演练与口语交际能力。 单元练习——全面强化听力能力。 词汇分类表——扩充词汇量，为提高口语奠定基础。 基础知识、常用表格——掌握必备专业知识，提高业务技能。
客房服务工作中对于员工的英语水平有一定的要求！通过这本书，可以很全面系统地培训你的员工。
这本书编的很好 很实用 也很实惠 系统的把客房英语给列举出来很详细 我在读 很喜欢 我觉得能帮助到我
学习酒店英语挺不错的
很实用，尤其是日程工作的各个方面都有。单词什么的内容也不错。
实用，内容覆盖广，是很好的参考书
同时买了几本培训的教材，这是众多选择中最好的一本，内容实用，齐全，还配有光盘，真是太好了！
实用,易懂.值得推荐!
很实用，很简洁！
书没有想象中的厚，不过没让我失望，就是知识量有点少，内容蛮全的。
简略翻了一下，值得购买，内容清晰易懂，有所帮助
一本容易上手的英语书。。。。
有光盘，价格挺便宜的
不要意思评论晚了，很详细，一直在看，对我帮助很大
替朋友买的 朋友说挺好的
是很好的一本书，不错的选择。
很不错的书，很基础
挺好的，基本上能满足日常需要
可以，学酒店的人可以用的!
内容应该更丰富一点，不过图文结合，已经很不错了。
很实用 如果有更多的事例就更好了
内容完整，场景设计不错。
刚收到还没看，里面有张光盘
恩.不错.
早买的了、买完就没看过、现在自己都不知道为什么当时要买了、我现在也没干酒店业、所以完全闲置了
快递太慢了，太慢了。比预期慢了两天啊！！！
内容一般，有错误