简单易做家常菜
鸿雁
鸿雁 中国华侨出版社 (2013-04出版)
出版时间：
2013-4
出版社：
鸿雁 中国华侨出版社 (2013-04出版)
作者：
鸿雁
内容概要
本书精选多道百姓最爱的经典家常菜，根据烹饪方法分为八大类别进行介绍，通过阅读本书，您会从中了解到各种常见食物的营养成分、食用方法、饮食宜忌以及一些灵活实用的生活小常识。做法简单易学，每道菜的能量及营养成分一目了然，全书以食材种类分类，便于检索，让您做得开
书籍目录
第一部分 食尚百味烹饪方法拌腌卤炒熘烧焖蒸烤煎炸炖煮煲烩第二部分 清爽有道凉拌菜第三部分 心福口福快手小炒第四部分 原汁原味蒸煮工夫第五部分 有滋有味闷烧烩第六部分 一学就会香脆煎炸烤第七部分 美味健康炖补羹汤
编辑推荐
如果你想在厨房小试牛刀，如果你想成为人们胃口的主人，修炼成一个做饭高手的话，不妨拿起鸿雁主编的《简单易做家常菜(金版)》。当你按照书中介绍的烹调基础和诀窍，以及分步详解的实例烹调出一道看似平凡却大有味道的家常菜，不仅能收获烹饪带来的乐趣，还能通过美味传递情感，打开人们的心扉。
图书封面
广告
下载页面