中国茶菜茶点
汪国钧
山东科学技术出版社
出版时间:
2008-3
出版社:
山东科学技术出版社
作者:
汪国钧
页数:
147
Tag标签:
无
内容概要
中国的茶文化已有上千年的历史,本书介绍了素菜类、水产类、禽蛋类、畜产类的美味茶菜;蒸煮类、烘烤类、羹冻类的茶制点心;蒸煮类、煎炸类、烘烤类的佐茶佳点。
书籍目录
第一篇 美味茶菜
素菜类
水产类
禽蛋类
畜产类
第二篇 茶制点心
蒸煮类
烘烤类
羹冻类
其他类
媒体关注与评论
茶菜茶点,吃出健康,吃出精神,吃出一份好心情!
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