猪场高效益管理技术
2005-1
福建科技出版社
蔡尚文
222
156000
我国养猪生产正由传统的广大农户的家庭式分散饲养，向高效、优质、低耗的生产模式发展，各地相继建成一批规模化养猪场，其中优秀的养猪企业已接近或达到国外先进的工厂化生产水平。但大量的养猪场目前管理仍较粗放。管理水平的落后直接影响养猪场的经济效益。为此，作者根据自己的实践，结合国内外养猪场的先进经验编写了本书。希望本书的出版对广大养猪管理者提高经济效益有所助益。
养猪生产中的技术应用、管理机制和经营方略，即生产的人力运作，是生产效益高低的直接因素，也是本书要重点论述的内容。本书从环境、饲料、繁殖、生产管理、兽医保健和经营管理等六个方面对此展开论述。
一、养猪的环境因素
(一)环境因素的重要意义
(二)猪场的规划设计与建设
(三)猪场建筑与配套设施
(四)猪的群体组成
(五)环境消毒
(六)环境要素调控
(七)环境中异类动物的控制
二、饲料管理
(一)提高对饲料的基本认识
(二)正确评价与使用饲料
(三)建立饲料生产供应体系
三、繁殖工作管理
(一)确立繁育体系
(二)建立标准化母猪群
(三)公猪管理
(四)母猪发情环节的管理
(五)配种工作管理
(六)猪的繁殖障碍
(七)繁殖工作的管理目标
四、生产管理
(一)公猪、后备母猪及配种母猪的生产管理
(二)妊娠母猪的生产管理
(三)母猪产仔及哺乳环节的生产管理
(四)仔猪的培育及管理
(五)生长猪群和育肥猪群的生产管理
(六)生产过程的整体管理
五、兽医保健工作管理
(一)现代养猪业中的兽医工作理念
(二)疾病预防工作的管理
(三)健康监测与健康保护
(四)疾病诊断
(五)疾病发生时的应对措施
六、经营管理
(一)猪场的组织管理
(二)猪场的计划管理和成本核算
(三)猪场经营
(四)现代养猪生产的数学模型
(五)猪场经营管理中的问题与对策
