创新浙菜
创新浙菜编委全
浙江科学技术出版社
出版时间：
2000-1
出版社：
浙江科学技术出版社
作者：
创新浙菜编委全
内容概要
浙江菜肴，历史悠久，是我国八大菜系之一，《创新浙菜》共选录浙菜代表性菜点211款，其中热菜169款，冷菜169款，点心小吃15款。
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2000-1
浙江科学技术出版社
创新浙菜编委全
浙江菜肴，历史悠久，是我国八大菜系之一，《创新浙菜》共选录浙菜代表性菜点211款，其中热菜169款，冷菜169款，点心小吃15款。