一学就会做家常菜1688例
犀文图书
湖南美术
出版时间:
2011-3
出版社:
湖南美术
作者:
犀文图书
页数:
183
内容概要
《一学就会做家常菜1688例》精选了500例一学就会做的家常菜,有肉类、汤品、主食、水产、家禽等,以通俗的文字教您怎样通过食物的巧妙搭配。制作出色、香、味俱佳的各种美味,每例菜肴详实地列出主料、辅料和制作过程,还附有小贴士。本书非常适合家庭主妇、美食爱好者、餐厅等参考使用。
书籍目录
肉类
肉类含有人体需要的丰富营养
清补汤品
喝汤有益于身体健康
家禽类
家禽的吃法有讲究
水产类
鱼的处理技巧
主食类
主食对于人类的重要性
章节摘录
版权页:插图:
编辑推荐
《一学就会做家常菜1688例》:500例菜+500个营养分析+500个小贴士+188个制作技巧家常菜肴,操作简便,食材多样。营养搭配合理。促进健康,预防疾病。最实用的家庭美食菜谱
图书封面
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简单易学。
这本书很好,印刷精美,照着做菜很容易学会。
书的质量没得说,彩版很漂亮。可其中有部分菜材料不方便买到,而且绝大部分都是肉菜,对喜欢蔬菜素食的朋友不建议购买
送朋友的朋友很喜欢!!!!
还好啦,就是肉菜才多了。。
菜品很多很细适合自己
就是太简略了,总体还行
不错啊~就是没过程,看上去挺简单的~~
这菜谱马马虎虎,能看
内容丰富,全是彩色印刷,好看,就爱看。唯一的不足,没有素菜,全是肉类。
价格优惠,而且讲解非常详细。
介绍的菜品数量确实蛮多的,但是没有具体分素菜类,主要还是各种肉类,内容简略,初学者可能会看不明白,文字和图片的排版可能不适合我的阅读习惯,他是上下连接的,我比较喜欢文字左边或右边直接是图片
菜品不少,值得研究。很实用
图片很精美很吸引人,但介绍的菜式制作方法简略了点
非常好的家常菜谱
一学就会做家常菜1688例
还不错 但是不是很家常
很好的书,有用,实惠