怎样购买中国茶
2011-5
湖南美术
嘉叶
144
无
中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年的历史。绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶和红茶为六大基本茶类，在其基础上经再加工又有花茶、紧压茶等。茶叶选购最直观的方式是从茶的外形、汤色、茶香、滋味、叶底入手。
本书详细介绍了茶叶分类、品质特点、等级标准、采摘制作等知识。
1 选购适合自己的茶
中国茶的种类
按制作工艺
按季节
按生长环境
按产地
按干茶外形
茶的现代分类法
中国茶的产区
江南茶区
华南茶区
西南茶区
江北茶区
2 绿茶的选购
初识绿茶
绿茶之形
绿茶之色
绿茶之香
绿茶之味
绿茶的加工
绿茶的品种
绿茶的产地
绿茶的冲泡
绿茶的选购
西湖龙井
径山香茗
顾渚紫笋
安吉白茶
六安瓜片
松萝嫩毫
太平猴魁
黄山毛峰
舒城兰花
洞庭碧螺春
雨花茶
庐山云雾
蒙顶甘露
竹叶青
3 黄茶的选购
初识黄茶
黄茶之形
黄茶之色
黄茶之香
黄茶之味
黄茶的加工
黄茶的品种
黄茶的产地
黄茶的选购
平阳黄汤
霍山黄芽
君山银针
蒙顶黄芽
广东大叶青
4 白茶的选购
初识白茶
白茶的加工
白茶的分类
白茶的产地
白茶的选购
白毫银针
白牡丹
贡眉
新工艺白茶
5 红茶的选购
初识红茶
红茶的加工
红茶的分类
红茶的产地
红茶的品饮
红茶的选购
小种红茶
工夫红茶
红碎茶
九曲红梅
祁门红茶
宁红工夫茶
滇江工夫茶
白琳工夫
正山小种
版权页：插图：
怎样购买系列是功能明确的实用工具书，定位于指导读者如何购买相关产品。翡翠、玉器、紫砂壶和瓷器都是最热门的几个收藏品类，茶则与百姓生活密切相关。 图书根据购买行为的发生过程安排内容，先介绍产品的历史文化、制作工艺等基本知识，再介绍其市场行情，最后介绍市场选购时的技巧和注意事项，包括市场价位参考、常见的作伪、欺骗手段，消费者常见误区等。读者可以把此书作为选购指南，在市场上选购出货真价实、适合自己的产品，也可以将此书作为提高文化修养的休闲读物。
无
入门好书，内容非常详尽。
了解茶文化
图片精美，叙述全面
有图解 彩页 不错 易懂
书本收到时已有一些破损了，请amazon下次寄出前，请发出完好无损的书本。谢谢
凑活，大概讲了下图片配的还好
全彩介紹傳統茶葉及購買挑選，適合入門的喝茶愛好者。
里面彩图多，不过分析不是很详细，但确实是一本入门好教材。
大部分人应该对茶叶都是不懂的，看看这本书也算是脱盲吧，虽然看完也不会成为懂茶之人，但对茶叶也算有一定的了解。
书的印刷很精致，铜版纸，图片很美很清楚。买来看看各种茶长什么样，就算普及常识了吧，以后买茶就知道怎么挑了。