桃树丰产栽培技术
2003-6
湖南科学技术出版社
魏文娜，刘林森 著
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《桃树丰产栽培技术（新版）》突出实用特色，在介绍良种及其选择、常规育苗、建园、整形修剪、土肥水管理、病虫害防治、灾害天气防御、低产桃树改造、采收、分级和包装等常规技术及其新发展的同时，还着重加入了良种引进经验及“三当”快速育苗、庭院桃园的规划和设计、储运等新技术。《桃树丰产栽培技术（新版）》内容新、实用性强，可供广大农民、农技干部阅读使用，也可供农林院校师生参考。
一 概述（一）桃树栽培的经济价值（二）桃树栽培现状及趋势二 良种选择和引进（一）选择良种的原则（二）品种类群及其主要良种（三）良种引进的经验和方法三 苗木繁育（一）常规育苗技术（二）“三当”快速育苗技术（三）高接换种技术四 桃园建立（一）园地选择的原则（二）果园规划（三）定植五 整形修剪（一）主要丰产树形及其成形技术（二）桃树整形应注意的几个问题（三）修剪的基本方法及其效应（四）夏季修剪的基本要领（五）不同年龄时期的修剪要领（六）不同枝条的修剪要领六 土、肥、水管理（一）深耕、覆盖与间作（二）施肥技术（三）排灌技术七 甜油桃设施栽培（一）设施栽培塑料大棚的建设及棚内环境（二）设施栽培的甜油桃品种选择（三）设施栽培的栽植密度和方法（四）栽植当年扣棚升温前的管理（五）扣棚升温后的管理（六）设施栽培的采果后管理八 病、虫害防治及灾害天气的防御（一）主要病害及其防治（二）主要害虫及其防治（三）灾害天气及其防御九 低产桃树的改造及保花保果综合技术（一）“小老”桃树的成因及其改造（二）过旺桃树的成因及其改造（三）果实发育特点及保花保果综合技术十 采收与储运（一）采收技术（二）分级、包装（三）储藏十一 简易加工技术（一）糖水黄桃（二）桃子甜果汁（三）蜜桃片（四）桃果泥（五）桃干
