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临床抗菌药物实用指南

彭六保 湖南科学技术
出版时间:

2007-4  

出版社:

湖南科学技术  

作者:

彭六保  

页数:

480  

字数:

420000  

Tag标签:

无  

内容概要

随着我国社会和经济的发展,人们的生活水平日益提高,人们在追求丰富物质生活的同时,更希望自己拥有健康的身体。因此,人们对科学合理的膳食结构的要求也越来越高。在日本,每300人就拥一名营养保健师。日本法律规定,100人以上的食堂必须配备1名营养保健师。近年来,随着我国高血压、肥胖、糖尿病等慢性疾病的增多,政府开始重视这一问题,已将营养保健立法的草案基本完成,规定今后各医院、学校、社区、餐饮、食品及保健品生产或销售等机构都必须配备营养保健师。 本书由多痊具有营养保健师培训经验的专业人员编写而成,是营养保健师资格认证考试的配套教材。内容包括营养学概论与基础、食物营养与食品卫生、特殊人群的营养、公共营养、疾病营养治疗、营养强化食品与保健食品等。内容丰富新颖,理论联系实际,是营养保健师的必读书,也是营养师和医护人员的参考书。

作者简介

罗玲,中国高级营养保健师,国际注册高级营养保健师。
长期从事营养师培训,对营养保健养生之道有系统的理论研究,并在营养保健领域取得过较大的成功,在营养学界享有盛誉。

书籍目录

前言第1篇 营养学概论与基础 第1章 能量 第2章 蛋白质和氨基酸 第3章 糖类 第4章 脂类 第5章 无机盐 第6章 维生素 第7章 水和膳食纤维第2篇 食物营养与食品卫生 第1章 植物性食物的营养价值及卫生 第2章 动物性食物的营养价值及卫生 第3章 调味品及其他食品的营养价值及卫生 第4章 食品污染及其预防 第5章 食物中毒及其预防第3篇 人群营养 第1章 婴幼儿及龄前儿童的营养与科学喂养 第2章 学龄儿童及青少年的营养和膳食 第3章 老年人的营养与膳食 第4章 孕妇、哺乳期妇女的营养与膳食第4篇 公共营养 第1章 公共营养基础 第2章 膳食营养素参考摄入量 第3章 膳食结构与膳食指南 第4章 合理营养与营养食谱的编制 第5章 营养调查与评价 第6章 营养教育第5篇 疾病营养 第1章 医院膳食和治疗膳食 第2章 泌尿系统疾病 第3章 心血管疾病 第4章 消化系统疾病之胃肠道疾病 第5章 消化系统疾病之肝胆疾病 第6章 内分泌代谢疾病第6篇 营养强化食品与保健食品 第1章 营养强化食品 第2章 保健食品概述 第3章 保健食品常用的功效成分附录:中国食物与营养发展纲要(2001——2010)

章节摘录

异烟肼是一种具有杀菌作用的合成抗菌药,本品只对分枝杆菌,主要是生长繁殖期的细菌有效。其作用机制尚未阐明,可能抑制敏感细菌结核环脂酸的合成而使细胞壁破裂。适应证 : ① 单用适用于各型结核病的预防。a.新近确诊为结核病患者的家庭成员或密切接触者。b.结核菌素试验(PPD)阳性,同时脑部X线检查符合非进行性结核病,痰菌阴性,过去未接受过正规抗结核治疗者。c.正在接受免疫抑制剂或长期激素治疗的患者,某些血液病或网状内皮系统疾病(如白血病、霍奇金病)、糖尿病、矽肺或胃切除术等患者,PPD呈阳性反应者。d.35岁以下结核菌素试验阳性的患者。② 异烟肼与其他抗结核药联合,适用于各型结核病的治疗,包括结核性脑膜炎以及其他分枝杆菌感染。临床须知《用法与用量》 给药或气管内吸入。禁忌 对本品精神病、癫痫病患者、肝、肾功能不良者慎用。不良反应:① 胃肠道反应:恶心、呕吐、食欲不振、腹痛、便秘等。② 肝损害、过敏。


编辑推荐

《临床抗菌药物实用指南》由湖南科学技术出版社出版。

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如果能对营养有所帮助的话应该是不错的书籍了


内容较系统,但理论性较强,用词太专业,适合专业人士


理论性太强,不适合初学者。看了也记不住,不适用。


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