西餐技艺(4) (平装)
(英)杰妮﹒赖特(Jeni Wright) (英)艾里克﹒特耶(Eric Treuille)著
广东科技出版社
出版时间：
2001-01-01
出版社：
广东科技出版社
作者：
(英)杰妮﹒赖特(Jeni Wright) (英)艾里克﹒特耶(Eric Treuille)著
译者：
张子枫
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无
内容概要
:广东科技出版社获得授权出版:本册介绍了选择蔬菜、绿叶蔬菜、马铃薯、甜玉米、罕见蔬菜、菜用水果、新鲜香草、蔬菜泥和模子、菜泥羹等内容。
图书封面
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