血液系统疾病食疗
2002-6-1
河北科学技术出版社
顾奎琴
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103000
缺铁性贫血的治疗包括两个方面，即病因治疗和补铁治疗。首先应进行病因治疗，以预防和纠正缺铁性贫血的发生和发展。然后进行补铁治疗。由于口服铁剂疗效好，价格便宜，应用方便，无注射铁剂引起的过敏反应，因此较为常用。 本书是新世纪食疗丛书中的《血液系统疾病》食疗分册，书中收录了大量关于“缺铁性贫血”、“营养性巨幼红细胞性贫血”、“溶血性贫血”等血液系统疾病的食疗方法。 本书内容丰富，通俗易懂，融科学性、系统性、理论性及实用性为一体，可供相关疾病，患者参阅。
缺铁性贫血的营养治疗 一、缺铁性贫血的病因 二、缺铁性贫血临床症状和体征 三、缺铁性贫血的血液学特征 四、缺铁性贫血的检查和诊断 五、缺铁性贫血的治疗 六、缺铁性贫血的饮食治疗 （一）饮食治疗目的 （二）饮食治疗原则及要求 （三）缺铁性贫血的预防 （四）缺铁性贫血食谱举例 （五）贫血的饮食保健 七、具有补血作用的食物和中药 （一）补血食物 （二）补血中药 八、贫血的中医食疗营养性巨幼红细胞性贫血的营养治疗 一、营养性巨幼红细胞性贫血的病因 二、营养性巨幼红细胞性贫血的临床表现 三、营养性巨幼红细胞性贫血的饮食治疗 （一）营养性巨幼红细胞性贫血的饮食原则及要求 （二）营养性巨幼红细胞性贫血食谱举例 （三）营养性巨幼红细胞性贫血的饮食预防 四、营养性巨幼红细甩性贫血的中医食疗溶血性贫血的营养治疗 一、什么是溶血性贫血 二、溶血性贫血的分型 三、溶血性贫血的预防和治疗原则 四、溶血性贫血的饮食治疗 （一）溶血性贫血的饮食原则及要求 （二）溶血性贫血的饮食宜忌再生障碍性贫血的营养治疗血小板减少性紫癜的营养治疗白血病的营养治疗附录：常用食物营养成分含量表
