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美食新主张

车强 吉林科学技术出版社
出版时间:

2003-1-1  

出版社:

吉林科学技术出版社  

作者:

车强  

Tag标签:

无  

书籍目录

一 猪肉料理
1 基本料理
2 薄肉片
3 大肉块
4 厚肉片・小肉块
5 排骨
6 肉类加工品
二 鸡肉料理
1 基本料理
2 鸡腿・鸡胸
3 鸡翅
4 带骨肉
5 鸡胸嫩肉
6 鸡骨
副菜
材料笔记


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