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梅子的写食日记

梅子 吉林科技
出版时间:

2010-12  

出版社:

吉林科技  

作者:

梅子  

页数:

159  

Tag标签:

无  

前言

母亲在世的时候,每次我会老家,总有母亲天天不厌其烦的张罗我爱吃的饭菜,其中,父母合作蒸的大包子是我的最爱。大学时代的我,曾经因为吃家里的大包子撑到躺下来一动也不想动。

内容概要

本书是超级网络美食达人的倾情力作。它以写日记的形式,介绍了烹饪技法,与您分享小小厨房中凝聚的大爱。 本书博客点击率突破2500万。 全书图文并茂,可读性、可操作性都很强。

作者简介

梅子,祖籍山东,出生地吉林省长白山区,北大毕业后在北京做过高校教师和公司职员。之后,和那个他来到美国,拿到学位后,结束读书生涯.然后在家修整至今。希望将来能找到一份喜欢的工作--简单的个性,简单的经历.简单的生活。
从2003年7月起.梅子坚持每日更新自己

书籍目录

香脆芝士片儿鲜虾小猪包虾仁酿法棍梅花寿司简易烤鸡腿便当之:麻油牛肉+酱油鲜贝+酱炒青豆红椒豆干+蚝油杏鲍菇甜辣南瓜子味噌烤翅甜味松仁玉米鱼片煎蛋玉米与煎鱼片玉米杏仁三文鱼孜然薯泥酿甜椒蜜枣地瓜卷香肠猪耳卷麻辣香肠烤鱼虾仁巷瓜盅虾仁酥皮包简易苹果派巧克力芋头球杏仁牛肉芝士烤芦笋巧克力草莓煎烧萝卜排虾仁魔鬼蛋好吃又健康的牛油果红烧牛筋面橙香三文鱼酸菜香肠煮肉糜酿虾简易无水红烧肉红烧鱼饺子一锅出肉糜酿西芹鸡晦香肠卷芝士洋葱乐芝饼……

章节摘录

插图:


图书封面

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一口气看完梅子的写食日记,真是很过瘾。故事很温馨,看了菜谱有种跃跃欲试的感觉。


梅子的书一直是内容保证,闭着眼就可以买。虽然梅子的图片真的不怎么好看,要提高一下摄影水平,哈哈,不过,人无完人啊,哪有饭又做的好,照片又拍的美的人呀。

梅子的食谱最好的一点就是非常实用,简单,好做,让人一学就会。这一点是其他好多美食作者做不到的,好多出美食书的人都是千篇一律的东西,不一定好吃也不一定上手。

总之推荐啦。


喜欢梅子,喜欢看她和猪头的故事,遗憾的是本书中豆豆未正式登场,只好期待梅子的下一本书了,希望可以从孕育开始写起~


梅子的菜最大的特点就是简单易做,花样翻新。还有她的文字,不多,但是能感到幸福在流淌


几年前就追着看梅子的菜谱了,当年刚结婚,充满热情,看梅子的书也一样,满满的生活气息,二人世界的温馨,最关键的是里面的菜都很简单实用,现在我的娃也两岁了,遇到梅子的书,竟然发现梅子也有宝宝了,突然觉得岁月流逝,会一直支持梅子的!


喜欢梅子的风格

从第一本 恋人食谱 开始就喜欢上了梅子的风格

幽默诙谐的调侃,所用的全是冰箱里随处可见的食材







嗯,不管梅子扯啥俺都爱看,呵呵。


很喜欢梅子的书,缓缓的流进心里,如一丝暖流,让我在繁杂的生活里学会体验温馨、体验平淡的幸福生活。


很喜欢,支持梅子!


喜欢梅子


很喜欢很喜欢到当当购书 很简单很便宜很全面 物流超级快 很好很好


这是我很喜欢的一本饮食书,有好多既好做又有创意的菜式,很适合我等厨房新兵,书中的文字部分也让我感到温暖和开心。喜欢!


内容很不错,学学厨艺。


充满爱的厨房书


最近买的一批书最喜欢的一本之一,有故事情节又教做菜,都是我喜欢的。作者的文风很乐观,很积极,我要向作者多学习。


很喜欢这种方式记录做饭的感觉。


步骤清楚,图片漂亮,文字俏皮,很喜欢!


送货很快,书质量很好,内容很喜欢


同事推荐的,彩页很诱人,准备照着做


一般吧。。虽然菜很多。但是书的排班看起来很不舒服。。


主妇必备


今天跟着学了一道咖喱大虾 还不错 浅显易会


好多易学又好吃的菜,买了一定不会失望。


***e this book very much!


梅子的每本书都买了,不过感觉书中菜谱都偏西化,很多菜都要用乳酪、烤箱、发面擀面才能做,热量偏大,而且操作有点难度。
作者心情日记的部分都写得很诙谐,很亲切。


失望不是对书的质量 而是书的内容
一直爱梅子的书 一直等待新书出版
这次没有第一二本好 风格设计虽然不好但还是次要
最重要的是梅子对生活的热情好像逐渐消失了
个人观点


梅子的博客看多了,就也买了几本她的书,女儿有时会指着上面的某道菜叫嚷我要吃这个我要吃这个。


觉得没有之前那本的料理喜欢 不过梅子的描述都很温馨 还是不错看的


终于把梅子的书全部买齐了~哈哈哈!


做给小孩子吃啊 不太实用


很好,反正是送给朋友的 。


文章里面多数都是煎炸和要烤的,不适合新手。


买回来发现自己不喜欢这种絮絮叨叨的风格,


才有点难和复杂,不过有些也是很美味好看的


菜谱不菜谱,散文不散文,中西杂陈,无可读性!


初在网上看到一片还好,可是买到手仔细看,不是很适用


感觉一般。还是原来博客上那点儿东西。


梅子阿姨的书很好,我很喜欢,里面的食物都简单易做,非常好~


努力学做一个可以独立生活的好女子,勤勉而自尊。


梅子的书都有了 很喜欢


这是我偶像的书啊,好好支持下。追她的博客好好长时间了。非常喜欢。


还可以吧。小资的感觉。没啥大意思。


以前买过梅子的书,很有生活。


无意中在超市看到的一本书,觉得好像以前在网上看过,就买了回来。没想到还真买对了,就像标题所说的,我读到了一种跟三毛描写的她与荷西的那种独特的幸福。很喜欢。因为读大学的时候就很喜欢读三毛的书。... 阅读更多


这本的食谱好少 有很多都差不多 感觉像是凑数的 不喜欢


梅子姐姐的书看似平淡,但是特别有生活气息。如果是追求精美的摄影画面或者惊天的食谱,这本书一定不是佼佼者。但是,我作为广泛阅读过各类食谱的读者,可以负责的说,这是一本适合资深主妇,以过日子为阅读目的的可选书目。... 阅读更多


还是喜欢原来《温情煮意》的纸张。


做的饭菜过于西化,不太喜欢油腻的东西,更喜欢贝太厨房系列。


  梅子是我很喜欢的博主,这两天刚读完她的《小厨大爱》。她做饭菜很有创意,中西合璧,而且做法简易又美味。我有不少做法都是向她学来的。
  
  今天中午做的就是在她博客上看来的姜蒜饭,晚上图省事,直接把剩下的米饭保鲜膜裹了一下,做成饭团吃了,也没多加料。
  
  做饭其实有时候就是看悟性,梅子做的饭菜,看上去很多都是自己改良的,但是别具匠心。


  这本书买来就放在抬手就能够到的地方,成为常翻常看的书。
  书里的菜,做法都不复杂,很适合我这种新进厨房的人。
  而且,书中的菜不需要什么特殊工具也能做出来,食材比较容易在市面上买到,书中用到的调味品,都很简单好买。
  书中的文字也让人有种很温馨很朴实的感觉。


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