在家巧做笋类菜
宗德 编
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
2004-1
出版社:
黑龙江科学技术出版社
作者:
宗德 编
内容概要
《家庭厨艺课堂·在家巧做笋类菜》介绍了冬笋、竹笋、莴笋等笋类食品菜肴的制作方法60种。如:烧二冬、笋丁虾仁、奶汁玉米笋等。
图书封面
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2004-1
黑龙江科学技术出版社
宗德 编
《家庭厨艺课堂·在家巧做笋类菜》介绍了冬笋、竹笋、莴笋等笋类食品菜肴的制作方法60种。如:烧二冬、笋丁虾仁、奶汁玉米笋等。