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特色饭

应东章,史锦耀 上海科学普及出版社
出版时间:

2002-10-1  

出版社:

上海科学普及出版社  

作者:

应东章,史锦耀  

书籍目录

一 果蔬类
1 竹爆平安
2 水晶冬瓜饭
……
二 河鲜、海鲜类
1 葱油海蜇饭
2 章鱼藏宝
……
三 贝壳类
1 扇贝�饭
2 香糯红蚌仔
……
四 家禽、家畜类
1 麒麟夹饭
……
五 豆制品类
1 血糯白玉
……
六 滋补类
1 人参煨饭
……


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