世界古文明书系·玛雅
2013-4
河北出版出版传媒集团,河北教育出版社
达维德·多梅尼西
无
《世界古文明书系•玛雅:太阳的神殿》编辑推荐:从远古到今天,回望浩瀚的岁月,探索人类的起源、文明的发展,有多少灿烂辉煌的奇迹被创造、雕刻、传颂。这是一本需要用眼睛和心灵探索的古文明的经典艺术珍藏,可以细细品味,慢慢欣赏,我们一起来感受文明盛景的震撼人心,体味历史的厚重沧桑。这套精心擘画的图典,阐述最新的考古发现,罗列精美绝伦的图片,带你重返玛雅文明的历史现场,饱览世界闻名的艺术珍宝,犹如你亲自走过一段段令人心醉神迷的传奇旅程。
作者:(意大利)达维德•多梅尼西 译者:张淑伶 李延辉 丛书主编:(意大利)WHITE STAR出版社
前言 历史年表 奥尔梅克和玛雅文明的诞生 区域传统的兴起 辉煌的古典时期 新世界的诞生与兴起:后古典时期 永无止境的征服 术语解释 参考书目 译名对照 图片来源
版权页: 插图: 从前古典时期早期开始,中美洲社会就存在着特殊的等级制度和阶层化的组织,尽管繁冗复杂,但在其后的干年间一直保持不变。这样的组织形态反映在不同的职业之上。 这些社会中,大多数的人以务农为生,种植玉米、豆子、南瓜和胡椒等作物。除了这些主食,还佐以火鸡之类的家畜,或是野生的鹿、犰狳及一种名为“加巴力”(jabalf)的小型里予猪。 烹调玉米时,先把它放在柠檬水中煮熟,好将表层软化,然后再磨碎成“马萨”(masa)玉米面粉,它可以和其他材料混合,制作出许多不同的食物。其中最重要的有——好几种玉米饮料[玉米粥(atole)、发酵酒(pozol)、糖炒玉米粉(pinoe)]以及墨西哥式粽子“塔马思”(tamales),这是用玉米皮包裹马萨内馅,然后放入土锅蒸熟的。另外还有用平底陶锅煎成的玉米饼,这在墨西哥中部一带很受欢迎,这种状况一直延续到公元1000年左右,后来西班牙人就称这些为墨西哥玉米粉薄饼。各种不同的蔬菜汤也是食物中很重要的一部分,就像这里提到的其他食物一样,直到今天它们都还是墨西哥常见的食物。 这里的农耕以自给自足为主。从经济观点来看,每个家庭都是独立运作的,食物的交易也不广泛,除非是可可豆这种高经济价值的作物,而这是只有贵族阶层才能独享的。他们将可可豆做成饮料,并从很高的位置往下倾倒到低处的容器内,借此产生~层很厚的泡沫,他们认为这泡沫是最美味可口的。 在这种等级社会里,农民就像工匠一样,必须向贵族阶级缴纳实物和提供劳役。至于这些贵族,他们一般都说自己是神祗的后代,不必下田工作,而把时间多花在政治和宗教的行政事务、艺术、战争及买卖奢侈品上,此时还是以物易物,没有货币。 阶级差异可从严格规范的衣着和配戴饰品看得出来。举例来说,只有贵族能脚穿凉鞋、身披装饰华美的披肩、头戴富丽的头饰、搭配玉石和绿松石珠宝。普通人要跨越阶级的藩篱十分困难,以阿兹特克时期来说,普通人晋级贵族阶层的唯一方式就是打仗,因为在当时战争被视为国家大事。奴隶的数量很少,从经济上来说也不重要。对战俘和债务人有所限制,但多数情况他们都能重获自由。
《世界古文明书系•玛雅:太阳的神殿》编辑推荐:从远古到今天,回望浩瀚的岁月,探索人类的起源、文明的发展,有多少灿烂辉煌的奇迹被创造、雕刻、传颂。这是一本需要用眼睛和心灵探索的古文明的经典艺术珍藏,可以细细品味,慢慢欣赏,我们一起来感受文明盛景的震撼人心,体味历史的厚重沧桑。这套精心擘画的图典,阐述最新的考古发现,罗列精美绝伦的图片,带你重返玛雅文明的历史现场,饱览世界闻名的艺术珍宝,犹如你亲自走过一段段令人心醉神迷的传奇旅程。
无
图多,内容较简单。性价比个人认为一般。适合入门者。