家常炖锅
钟进义 编
青岛出版社
出版时间：
2005-5
出版社：
青岛出版社
作者：
钟进义 编
页数：
87
Tag标签：
无
内容概要
《爱心家肴》在二十一世纪风靡全国，经久不衰，几乎影响了整整一代人的生活习惯和消费倾向。作者张绪华先生是著名的美食家，现在独家出版该批图书。为了配合读者阅读习惯和饮食习俗，我们推出了本套书，让您体验新一代生活时尚。 本书以精美的图片，配上高档纸张和精美印刷，读者在欣赏每一幅精美图片的同时，会有一种马上想吃的冲动。与传统菜谱图书比较，本书最大的特色是：用通俗的语言，详细说明各种菜式的制作程序和方法，读者只要对照书上内容，去一般集市购买各种物品，在家里即可自己动手做一桌色香味俱佳的菜肴。
书籍目录
小白菜炖豆腐鲜蟹炖冬瓜鲫鱼炖豆腐家炖小黄花烂糊白菜酸菜炖鲶鱼香椿炖豆腐清炖甲鱼猪手炖土豆川椒炖羊排豆芽排骨汤脊骨炖芸豆砂锅鱼头砂锅豆腐花生鸡爪汤腐竹炖肉辣椒肉末炖粉条山药砂锅牛肉白菜豆腐煲炖啤酒鸡猪肉炖茄子炖鸡翅菠菜炖猪蹄肉炖芸豆粉条土豆炖牛肉香菇土豆炖肉粉皮炖肉家常炖萝卜粉丝炖兔肉炖肉蛋海带炖肉川味炖豆腐炖全鸡生炖鲤鱼豆腐金针炖鸭土人参炖带鱼冬瓜炖羊肉丸茼蒿炖带鱼牛肚炖萝卜山药炖猪小肚猪耳腐竹炖土豆墨鱼炖鸡清炖肘子海鲜全家福干贝蟹肉炖白菜青红萝卜炖牛腩西红柿炖蛎虾河鳗炖豆腐当归山药炖羊肉银耳炖雪梨番茄牛尾汤白菜炖干比管鱼北芪党参炖老鸽鲜人参炖水鸭五果炖元鱼
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虽然技术没进步多少，但是桌上的菜花样多了
后悔买，没什么用处，不值得买！！！