营养汤煲
美食生活工作室 编
青岛
出版时间：
2011-11
出版社：
青岛
作者：
美食生活工作室 编
页数：
120
内容概要
这本《营养汤煲》由美食生活工作室组织编写，是一本物超所值的小菜谱，有小炒有凉拌，有汤煲有主食……书中收录了适合家庭餐桌的多款中西美食，不仅详尽说明了制作过程，还附加菜品烹制要点及原材料选购保存等知识。跟随简洁明了的文字和精美的图片，轻松体会料理的乐趣吧，让您家的餐桌从此缤纷热闹起来！
书籍目录
煲汤秘招
营养素汤
滋补肉汤
鲜美水产汤
厨房窍门
章节摘录
版权页：插图：
编辑推荐
《营养汤煲》：中国烹饪大师张恕玉，知名营养专家王作生联合推荐。美味又营养的汤煲158、实用厨房窍门43。
图书封面
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本人最爱喝汤，此书内容翔实，汤品制作简单易学，很好。
相当实用 对不会做汤的人有帮助