冬虫夏草养生大全
1970-1
广州出版社
陈虎彪
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《冬虫夏草养生大全》科学权威·解说详细-图文并茂，科学方法检测冬虫夏草的有效成分，4招教你鉴别冬虫夏草的真伪优劣，耐心解答冬虫夏草的使用与禁忌，介绍50多款虫草食谱，告诉你怎么吃最有效。
陈虎彪博士，药用植物学及中药资源学专家。现于香港浸会大学中医药学院执教。1983年湖南师范大学生物系理学学士；1988年北京医科大学药学院生药学博士；曾于日本金沢大学药学部任助理教授，并于2006年担任北京大学药学院教授。
序一 刘良
序二 方宏勋
序三 余宝珠
作者简介
冬虫夏草知多少
细说冬虫夏草
冬虫夏草的采收
冬虫夏草的鉴别
冬虫夏草的药理及化学成分分析
冬虫夏草的实际功效
冬虫夏草Q＆A
冬虫夏草的养生药膳
滋补汤水与药膳
补益粥品
养生泡酒
清润茶饮
草药良方
参考资料
版权页： 插图： [调节特异性免疫] 冬虫夏草具有调节细胞免疫功能的作用。有实验表明，当机体发生过敏反应，处于应激状态时，冬虫夏草有抑制机体的细胞免疫功能，起选择性抑制作用；当机体的免疫功能水平低下，有肿瘤出现时，冬虫夏草可激发机体细胞免疫功能，增强细胞免疫作用。 冬虫夏草能增强体液免疫功能。小鼠口服虫草菌制剂实验表明，虫草菌能提高血清溶血素（IgM）的水平。小鼠口服冬虫夏草多糖后，血清中的IgG含量提高，说明冬虫夏草多糖对体液免疫有一定的影响。冬虫夏草可以直接诱发β淋巴细胞的增殖反应放大、调解β淋巴细胞的应答反应。 另有学者报道，冬虫夏草多糖的不同组分可通过增强胸腺、脾脏等免疫器官的重量来增强机体的细胞免疫与体液免疫功能。冬虫夏草具有多方面的免疫作用，对不同淋巴细胞亚群或增强其功能或抑制其功能，或显示双向调节作用，说明冬虫夏草是一种较好的免疫调节药物，在临床上既能治疗免疫功能不足的疾病，又能治疗免疫性疾病。保护肾脏功能 [抗药物性肾损伤] 研究表明，冬虫夏草能抗药物对肾的损伤。冬虫夏草可以加速肾小管修复，增加表皮生长因子，从而延迟肾脏功能的损伤，促进肾功能的恢复。冬虫夏草水提液对于肾损伤的大鼠有增加肾小球滤过率、保护肾小管正常运转的作用。有文献报道，冬虫夏草可以改变膜性肾炎的病理过程，对大鼠被动Heymann肾炎有一定的疗效。 [保护肾缺血损伤] 冬虫夏草对冷缺血再灌注损伤的大鼠肾脏有保护作用。实验结果表明，冬虫夏草能够咀显影响肾血流动力学，减轻细胞的损伤，改善肾组织能量代谢，对肾炎有治疗作用。 [抗肾衰竭] 研究表明，冬虫夏草治疗慢性肾功能不全的大鼠，可保护肾小管细胞，减轻细胞溶酶体的损伤，减轻细胞过氧化损伤。冬虫夏草还可以通过促进肾小管细胞增殖，促进受氨基糖苷类药物毒性损害而坏死的肾小管细胞再生和修复。有学者报道，冬虫夏草既可减轻大鼠急性肾小管损伤程度，又可促使肾衰大鼠的肾功能损伤提早恢复。另有文献报道，冬虫夏草制剂延缓慢性肾衰竭进展的机制可能与纠正脂质代谢紊乱、改善贫血、降低中分子物质有关。改善心脏功能 [抗心律失常，降低血压] 有学者报道，冬虫夏草可以促进冠状动脉扩张，增加营养心肌的血流量，减慢心率，纠正心律不齐及降低血压等作用。临床常用于治疗心功能不全、冠心病、高血压等。研究表明，冬虫夏草能明显降低肾性高血压大鼠的血压，并能逆转肾性高血压时所发生的心肌肥大。
《冬虫夏草养生大全》由广州出版社出版。
