现代粮油饲料储检技术与应用
2012-9
金昌海、教育部、 财政部 江苏教育出版社 (2012-09出版)
金昌海 编
《现代粮油饲料储检技术与应用》分为两个模块，内容包括：现代粮油品质检测技术与应用、实验室安全管理、检验数据的处理、现代仪器分析、粮油检验、粮油储藏品质评价与分析、现代粮油储藏技术与应用、粮油仓储管理等。
模块一现代粮油品质检测技术与应用 项目一实验室安全管理 单元一实验室操作规程／2 单元二实验室管理／5 项目二检验数据的处理 单元一数据处理的方法／12 单元二检验记录与报告的编制／17 单元三检验误差分析／22 项目三现代仪器分析 单元一气相色谱的使用与管理／28 单元二高效液相色谱仪的使用与管理／41 单元三原子吸收分光光度计的使用与管理／50 项目四粮油检验 单元一粮油物理检验／63 单元二化学检验／74 单元三卫生检验／92 项目五粮油储藏品质评价与分析 单元一粮油储藏过程中品质变化／139 单元二粮油储藏品质判定规则／143 单元三储存粮油品质测定方法／145 模块二现代粮油储藏技术与应用 项目一粮油仓储管理 单元一仓房设备管理／158 单元二粮油出人库管理／164 单元三粮油仓储期间的管理／174 项目二粮情检查 单元一温度检测／180 单元二湿度检测／184 单元三粮堆气体检测／188 单元四害虫检查／193 单元五计算机粮情测控系统／197 项目三粮油储藏技术与粮情处理 单元一常规储藏应用技术／202 单元二通风与干燥应用技术／207 单元三低温储藏应用技术／228 单元四气调储藏应用技术／242 单元五油品储藏应用技术／248 单元六有害生物综合治理应用技术／254
版权页： 插图： 二、买验星防火妥全规定 1.以防为主，杜绝火灾隐患。了解各类有关易燃易爆物品知识及消防知识，遵守各种防火规则。 2.在实验室内、过道等处，须经常备有适宜的灭火材料，如消防沙、石棉布、毯子及各类灭火器等。消防沙要保持干燥。 3.电线及电器设备起火时，必须先切断总电源开关，再用四氯化碳灭火器灭熄，并及时通知供电部门。不能用水或泡沫灭火器来扑灭燃烧的电线电器。 4.人员衣服着火时，立即用毯子之类物品蒙盖在着火者身上灭火，必要时也可用水扑灭，但不宜慌张跑动，避免使气流流向燃烧的衣服，使火焰增大。 5.加热试样或实验过程中小范围起火时，应立即用湿石棉布或湿抹布扑灭明火，并拔去电源插头，关闭总电闸和煤气阀。遇水易燃的固体（多为有机物）着火时，切不可用水去浇。范围较大的火情，应立即用消防沙、泡沫灭火器或干粉灭火器来扑灭。精密仪器起火，应用四氯化碳灭火器。实验室起火，不宜用水扑救。 6.实验室特别是化学实验室起火时，应事先做起火分析，并将实验过程的各个系统隔开。 三、易燃气体安全使用规定 1.经常检查易燃气体管道、接头、开关及器具是否泄漏，最好在室内设置检测、报警装置。 2.如无重大原因，使用易燃气或有易燃气管道、器具的实验室，应开窗保持通风。 3.当发现实验室有可燃气泄漏时，应立即停止使用，撤离人员并迅速开门窗，检查泄漏处并及时修理。在未完全排除前，不准点火，也不得接通电源。特别是煤气，具有双重危险，不仅能与空气形成燃爆性混合物，并可致人中毒、死亡。 4.检查易燃气泄漏处时，应先开窗通风，使室内换入新鲜空气后再进行。可用肥皂水或洗涤剂涂于接头处或可疑处，也可用气敏测漏仪等设备进行检查。严禁用火试漏。 5.如果由于易燃气管道或开关装配不严，引起着火时，应立即关闭通向漏气处的开关或阀门，切断气源，然后用湿布或石棉纸覆盖以扑灭火焰。 6.离开使用易燃气的实验室前，应注意检查使用过的易燃气器具是否完全关闭或熄灭，以防内燃。室内无人时，禁止使用易燃气器具。 7.使用煤气时，必须先关闭空气阀门，点火后，再开空气阀，并调节到适当流量。停止使用时，也要先关空气阀，后关煤气阀。 8.临时出现易燃气停止供应时，一定要随即关闭一切器具上的开关、分阀或总阀，特别是煤气。以防恢复供气时，室内充满易燃气，发生严重危险。 9.在易燃气器具附近，严禁放置易燃易爆物品。
《现代粮油饲料储检技术与应用》由江苏教育出版社出版。
