天然生食疗法
谢玉艳
华东师范大学出版社
出版时间：
1999-09
出版社：
华东师范大学出版社
作者：
谢玉艳
页数：
293
内容概要
本书较为详细地介绍了现代医学、祖国医学对生食蔬果的研究成果及理论基础，并将生食保健疗法融入日常生活之中，让广大读者在品尝清脆、鲜嫩、风味独特的生食菜或在饮用香甜可口的鲜蔬果汁时，起到防治疾病、强身益寿的作用。
书籍目录
前言
第一章 生食蔬果的保健原理及忌讳
第二章 常用生食蔬果的营养作用简介
第三章 生食菜、鲜蔬果汁的卫生要求与制作方法
第四章 生食蔬果日常保健菜谱
第五章 鲜蔬果汁日常保健食谱
第六章 蔬果美容健美便方
第七章 蔬果民间食疗偏方
附录 生食蔬果沙司调配
图书封面
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