供应链管理实务
2011-6
华南理工大学出版社
缪兴锋,别文群 编
244
《供应链管理实务》是物流管理、物流工程、管理科学与工程等专业的主干课程之一。学好本门课程对于了解供应链管理的基本理论、掌握供应链管理中的关键技术、运用供应链管理中的基本方法具有十分重要的意义。但现在出版的一系列关于供应链管理的教材,对高职高专的学生学习供应链管理课程没有“突出行业需求和职业的核心能力”。因而,普遍存在主题思路不明确的缺点。 《21世纪高职高专国家示范院校物流管理专业工学结合系列教材:供应链管理实务》是由广东轻工职业技术学院缪兴锋、别文群老师和佛山职业技术学院唐永洪老师、广东工贸职业技术学院杨嘉伟老师共同编著。针对高职高专学生的特点、培养目标及学时压缩的趋势,体现了高职教育专业紧密联系生产、建设、服务、管理一线的实际要求。在《21世纪高职高专国家示范院校物流管理专业工学结合系列教材:供应链管理实务》编写过程中,我们力求控制内容深浅度,强调知识的实用性、覆盖面及写作风格,反映知识更新和科技发展的最新动态,将新知识、新技术、新内容、新工艺、新案例及时反映到教材中,使整个教材由浅入深,贴近企业管理实践,做到易读、易懂、易用。遵循上述编写思路,我们精心安排了本教材的内容体系结构,共分为六章:供应链概述-供应链管理-供应链管理技术-供应链管理方法-供应链战略管理-供应链业务流程管理。 本系列教材是以素质教育、创新教育为基础,以企业岗位需求为依据,以增强学生职业能力为本位。《21世纪高职高专国家示范院校物流管理专业工学结合系列教材:供应链管理实务》既可作为高职高专院校物流管理专业的教材,亦可作为高职高专物流工程专业、港航专业、交通运输专业的专业课教材,还可作为各层次成人教育和企业培训教学参考书,也适合作为广大物流从业人员的自学读物。
第一章 供应链概述【学习目标】【引导案例】第一节 供应链产生的背景第二节 供应链概述第三节 供应链的构建【课后案例】【实训项目】第二章 供应链管理【学习目标】【引导案例】第一节 供应链管理概述第二节 供应链管理的基础第三节 供应链管理形成动因及发展趋势【课后案例】【实训项目】第三章 供应链管理技术【学习目标】【引导案例】第一节 供应链管理信息技术第二节 供应链管理生产运作技术第三节 供应链管理物流运作技术第四节 供应链管理营销运作技术【课后案例】【实训项目】第四章 供应链管理方法【学习目标】【引导案例】第一节 快速反应第二节 高效客户反应第三节 协调规划、预测和连续补货第四节 企业资源计划【课后案例】【实训项目】第五章 供应链战略管理【学习目标】【引导案例】第一节 供应链战略管理的概述第二节 供应链战略管理的规划与实施第三节 供应链战略联盟第四节 供应链战略合作伙伴【课后案例】【实训项目】第六章 供应链业务流程管理【学习目标】【引导案例】第一节 供应链采购管理第二节 供应链库存管理第三节 供应商管理库存第四节 供应链客户关系管理【课后案例】【实训项目】参考文献