滋阴壮阳大众食谱
1995-04
人民军医出版社
王增
内 容 提 要
中医学认为，引起衰老的重要原因在于肾气虚衰。因此，保精补肾、
滋阴壮阳是防治中老年疾病的关键，是延年益寿的根本。本书内容为滋
阴补肾和补肾食品相配伍，制作方法简便易学，广大读者可根据具体情
况选用。本食谱有病治病，无病调理，是人们达到生活愉快、身体健康的
良师益友。
目录
上篇 滋阴补肾
三色龙骨汤
冰糖双耳甜饮
羊髓青小米粥
黑豆饮
桑椹糯米糟
红杞鸡肝饮
猪肉虫草小米粥
哈士蟆油蒸冰糖
生姜鳖猪脊髓汤
沙梨麦冬甜羹
山萸肉白糖粥
姜归龟肉饮
乌梅玉石饮
猪肾姜粥
玉米须龟饮
攒丝燕窝鲜汤
天冬枸杞粥
团鱼枸地汤
木耳大枣冰糖粥
灵芝银耳羹
燕窝冰糖汤
玉竹冰糖粥
糯芪瓤猪肚
脊肉粥
天门冬冰糖粥
黑豆胡子鲶汤
百合花生粥
枣莲蛋糕
小麦百合汤
枸杞叶粥
芝麻蜂蜜粥
杨桃根鳖肉汤
雪羹汤
鸭粥
虫草紫河车蛋糕
小麦桂圆红枣粥
燕窝粥
地黄饴糖蒸乌鸡
一味薯蓣饮
黑豆小麦莲枣汤
粟米红枣粥
红杞乌参鸽蛋
黑豆红枣红糖粥
杞豆汤
苏木黑豆红糖汤
补髓鲜汤
豇豆粥
羊龟参杞汤
核桃蚕蛹汤
刀豆腰菇粥
黑豆圆肉大枣汤
香油龟姜汤
山药烧甲鱼
阿胶白皮粥
酸枣仁粥
黑豆红花汤
人参鹿肉汤
大麦豇豆粥
青笋枸杞肉丝
红糖乌豆蛋汤
芝麻乌梅汤
天麻烧鱼肚
油菜黄酒烧龟肉
炒苦瓜籽
双子雀蛋
海红扒鱼翅
二冬嫩蛋
芝麻糖浆
甘蔗高粱粥
香油拌肺片
观音茶
羊蜜膏
小米粥
芝麻黑豆泥鳅粥
两米芸豆粥
桑椹粥
鹅肉补阴汤
鲜蘑鹿冲
芡实粉核桃粥
荸荠茅根汤
藕地甘蔗汁
苓藕饮
双母蒸团鱼
鹿茸膏
玄参炖猪肝
沙参金龟
甜酒酿山药羹
锁阳膏
焦皮附片肘子
豆苗猪腰粥
鸽肉粥
萝卜猪肉粥
滋阴百补酒
枸黄鳖滋肾汤
桂花竹荪汤
眉豆粥
地黄羊脂酒
黑牛髓膏
枸杞炖牛肉
山药车前汤
清胃热兔肉冻
地黄醴
水陆二仙膏
神仙固本酒
柠檬汁煎鸭脯
猪肺粥
鹿附炖猪膀
枸杞麻仁酒
金樱子膏
火腿粥
陈附炖狗肾
五子酒
琼玉膏烘蛋
当归块鸭盅
二地膏
眉豆猪皮粥
高粱螵蛸粥
钟乳酒
白果全鸭
坤髓膏
雪梨凉蛋糕
楂菊淡菜羹
参茸酒
枸杞麦冬蛋丁
春寿酒
羊汁粥
枣附炖羊肉
鹌鹑酒
补精膏
洋参麦竹粥
肾精附片炖猪蹄
干冬菜粥
鹿角胶膏
藕梨荸蔗生地汁
龙虱酒
红枣知母汤
参鸭西瓜盅
蚂蚁酒
红枣胡萝卜汤
黑芝麻膏
白糖炖鱼肚
樱沙膏滋
无花果雪耳汤
桃金娘酒
蒺藜焖豆腐
聚精膏
山药扁豆粥
鹿角胶酒
淮山玉竹煲白鸽
胡桃五味子膏
天麻炖脑花
鹿茸酒
参附蒸甲鱼
胎盘膏
山药苡米粥
二冬二地酒
熟附片蒸猪肚
地黄乌米酒
龙芍鸭条冻
苁蓉酒
山药羊肉粥
葡萄浆
熟附片蒸肘子
海龙酒
核桃人参汤
金樱子酒
猪肚蒸附片
山药鸡蛋粥
巴戟天酒
甘薯粥
鸡冠蒸附片
猪肾酒
核桃山楂汁
神仙延寿酒
胡桃栗子糖羹
乌发益寿酒
板栗糖浆
附杞羊肾汤
长生酒
凤髓汤
长生固本酒
猪脊子枣羹
健身长春膏
延年薯蓣酒
资寿延年膏
固公百发酒
山附粥
耐老酒
羊骨姜丝糯米粥
一醉不老丹
坎离膏
美髯醑
润肺膏
地黄年青酒
下篇 壮阳补肾
苁蓉羊肉粥
菟丝苁蓉饮
鹿茸虫草酒
猪肉炒附片
雀儿药粥
参鹿补膏
核附炒鸡丁
韭菜粥
双鞭壮阳饮
杞附炒肉丁
茸桂百补膏
枸附白糖炒肉丝
腽肭脐酒
斑龙膏
龙马童子鸡饮
桂浆粥
附片炒腰花
延寿获嗣酒
熟附片烧狗肉
右归膏
杜味羊腰汤
鹿冲酒
姜附狗肉饮
延寿翁头春
杞叶羊肾粥
犊髓全阳膏
附烧鹿筋
荜拨青果羊肾饮
助阳益寿酒
生姜鹿角胶粥
锁阳桑椹膏
鸡肝粥
石燕酒
三鲜附片烧鹿掌
红糖附子粥
熙春酒
补骨脂胡桃膏
红烧附片鹿肉
荔枝粥
百花如意酣春酒
白龙牡蛎粥
姜附烧狗肉
板栗酒
虾蓉羊肉羹
锁阳粥
公鸡炖附片
益精附片粥
神仙固本酒
腽肭脐粥
熟附片炖羊肉
鹿角冬青粥
鹿鞭膏
狗脊蒸双肾
固本遐领酒
海参膏
羊奶鹿胶饮
杞圆膏
起石牛肾粥
苁蓉附炖羊肾
金樱桑螵粥
却老酒
软炸桃腰
琼脂膏
山药附片炖牛鞭
九香虫酒
羊蜜附片姜桂粥
蛤蚧羊肺汤
附片虫草炖黄雀
仙茅酒
神仙粥
当归附片炖母鸡
十全大补酒
羊肉草果萝卜粥
参附炖肥鸡
蛤蚧粥
附片狗肉粥
黑豆酒
别离粥
核附炖公鸡
紫河车小米粥
健阳酒
附片蒸羊腿肉
附山枸炖狗肉
猪肾羊肾鹿肾粥
熟附片炖鹿鞭
助阳酒
天雄壮阳粥
羊肾羊肉粥
阳起石粥
雪莲虫草酒
桂附泥鳅生姜粥
龟附炖羊肉
肾附粥
虾仁韭菜粥
康壮酒
痛经神方粥
双凤壮阳粥
附片炖鹿蹄筋
期颐酒
秘精粥
清炖羊肉附片
硫黄粥
东北三宝酒
酒枸附炖羊肾
丝子粟米雄鸡肝粥
丹参附片人参粥
羊肉淡菜粥
附淫菟金炖羊肉
海马酒
薏苡熟附粥
雀卵粥
盆附味枸炖羊肾
淡豆豉羊肾粥
皮蛋淡菜粥
六味回阳粥
枣附炖猪膀
人参获苓羊肉粥
琼浆药酒
羊石子粥
人参附片炖猪脚
酒酱腌肾小米粥
巴戟淫羊酒
豆豉犬肉粥
八仙粥
胡桃粥
巴戟粥
豆豉鹿肾粥
酒姜附炖猪脚
复方仙茅酒
韭菜炒鲜虾
草附蒸甲鱼
二鹿附桂粥
核桃仁炒韭菜
鹿衔草粥
胡桃酒
米酒海虾
不倒粥
杜仲爆羊肾
附片鹿头汤
韭菜炒羊肝
淫羊霍酒
巴戟炖猪大肠
菟附狗肉汤
核桃糖
鹿附枣仲煨肘子
麻雀酒
回春粥
益智桑蛸炖猪脬
雀卵酒
益智菟丝熟地粥
补骨脂鱼鳔汤
三石酒
鹌鹑枸杞杜仲汤
熟地茯苓白术粥
新疆炮肉
归萸桂附酒
山药萸肉粥
巴戟熟地酒
羊肾炼乳汤
龟龄集酒
鳅虾鲜汤
振痿酒
淡菜炒韭菜
硫黄药酒
葱油麻雀
楮实助阳酒
羊排粉丝汤
韭菜籽酒
韭菜籽粥
草苁蓉酒
