卫生监督体制改革与执法实务全书（全三册）
2000-7
中国人口出版社
孙隆椿 编
2214
3300000
近年来，随着我国社会主义市场经济体制的逐步建立和我国体制建设的日益完善，现行的卫生监督执法体系已不适应目前建立社会主义市场经济和依治治国的要求，也不适应我国卫生国情的深刻变化，现行的卫生监督体制必须进行相应的变革。 为了加快卫生监督体制改革步伐并指导全国积极、正确、有序地开展卫生监督体制改革的各项工作，国家制定并出台了关于卫生监督体制改革的相关政策。为了配合各地顺利开展卫生监督体制改革工作，编委会组织了国内多名专家、学者编写了本书，旨在全面回顾我国卫生监督执法工作，展望卫生监督执法政策；详细介绍现行的卫生法律、法规及行政执法和法律救济内容，为各级卫生行政部门和从事卫生监督执法工作的人员提供一个具有实用性和权威性的工具书。
卫生监督体制改革与执法实务全书：上卷 第一篇 总论 第一章 卫生监督体制改革 第二章 我国公共卫生及卫生监督工作的历史回顾 第三章 卫生监督文书 第二篇 卫生行政执法总论 第一章 行政执法的概述 第二章 卫生监督执法 第三章 卫生监督执法依据与程序 第四章 卫生监督执法手段 第五章 常用法律法规 第三篇 食品卫生监督 第一章 食品卫生监督管理的进展 第二章 食品卫生监督管理概论 第三章 食品卫生规范 第四章 食品贮藏、运输、销售过程的卫生要求 第五章 食品容器、包装材料和食品用工具、设备的卫生 第六章 食品添加剂及其管理 第七章 食品样品的采集、送检与报告 第八章 食品安全性评价程序 第九章 食品质量感官检查 第十章 食品卫生标准 第十一章 常用法规及有关规定 第十二章 保健食品 第十三章 健康相关产品审评工作规定卫生监督体制改革与执法实务全书：中卷卫生监督体制改革与执法实务全书：下卷
