改变一生的饮食计划
2005-5-1
当代世界出版社
吉莲・麦克凯斯博士,管婧,吕晓冉
202
管婧,吕晓冉
无
《改变一生的饮食计划 》告诉你世界上最有营养的食物是什么？ 舌头、指甲、粪便……等身体信号传达了什么样的健康信息？ 困扰健康的五大问题是什么？ 什么是有效的抗压食品？ “一日排毒小窍门”是什么？ 性感食物王后是什么？ 减肥一定要少吃吗？ 现在，就请麦克凯斯博士来告诉你解决各种健康问题的有效方法。 从拿起这本书的一刻起，你就迈出了通往健康苗条的第一步。健康的选择权在你手中。在麦克凯斯医生的帮助下，成千上万饮食不健康的人们彻底改变了饮食习惯，取得难以置信的成果。现在你也可以来感受一下麦克凯斯博士不可思议的饮食秘密，准备好了吗？只要遵循麦克凯斯博士的饮食计划，你将会发现一个全新的自我，将会变得更加健康、更加健美、更加强壮也更加快乐。简而言之，健康饮食是开启幸福之门的钥匙。
吉莲·麦克凯斯医生是在世界范围内享有盛名的临床营养学家。她创办了著名的伦敦麦克凯斯诊所，顾客从各国政要到奥运健将，从皇室成员到好莱坞明星，无所不包。 她毕业于著名的美国营养学院（克莱顿学院），是英国营养教育中心的核心成员，曾被评为“英国最佳营养学家”和“英国食品学权威”，最近又在威斯敏斯特获得了著名的“推动世界进步奖”。 她是《有益健康的活性食物Living Food for Health》的作者，同时还为多家电视媒体和平面媒体撰稿。连续几年，麦克凯斯医生一直都是“琼·里夫斯脱口秀”节目的现场健康顾问。她还主持过电视节目“今日之晨”中“吉莲·麦克凯斯医生让你感觉超棒”的栏目。现在她在英国电视台第四套主持系列节目“改变一生的饮食计划”。
前言第一章 改变一生的饮食计划第二章 了解你的身体第三章 丰盛的瘦身饮食第四章 令人头疼的五大问题第五章 排出体内的毒素第六章 成就美丽与性感第七章 七日速成计划第八章 二十个超级速成小贴士第九章 下一阶段
英国超级畅销书，销量超过一百八十万册。英国电视四台热播节目《改变一生的饮食计划》配套用书。 国际著名营养专家麦克凯斯博士带给你的减压、瘦身、排毒、保健……的全新体验！
无
这真的是一本非常好的书！
几年前买来刚看的时候，也是感觉不适合中国人看。因为书中有很多提到的食物，平常见不到。但是有很多我们在中国也经常吃的食物，书中也多次提到。我认为这本书是站在一种很高的高度来写的。因为它是根据食物的营养成份来排序，人体需要的哪种营养成份，哪种食物的含量最高，书中就介绍出来了。而往往有很多我们日常没见过没听过的食物，却是书中力荐的！我觉得可以用“物以希为贵”来形容。因为那些营养含量丰富的食物少，所以我们平常就不容易买到，当然不知道就很正常了！
总之这是一本很值得看的书！它不仅介绍了最具营养的食物，还帮我们从日常生活中，改善饮食习惯、减压、排毒等各个方面，来引导我们从无知、错误的生活习惯中走出来！
网路与书编辑部推荐的，找了很久才在中心馆借到。因为去北京的一段日子，堆积了很多事情。所以只能用很快的速度看完这本书，但感觉还不错。
有很多观点跟中医很像，给出的食谱也比较具体。可以看看，买一本放在家里，遇到小病时试试上面的方法，或许会有奇效。只是不知道上面的食物，国内买不买得到？
8.10.21晚写于402
特价，所以就买回家看看，因为之前当当网也把这书放在首页，销量很不错的样子。
做为一个需要健康饮食的人，我更希望这本书能有一些实际的指导内容，而不是单一的说一下吃什么什么好。最好能有简单的食谱，每一道菜品的做法，它的营养和热量是怎么样的。相比之下，我觉得《法国女人吃不胖》里面的内容更好，亲切的多。作者根据自己的经历真实的告诉我们什么才是对健康最好最有帮助的。看了以后印象也很深刻，比这本来的有意思。
可能是因为西方人的饮食原来太不健康了，所以他们真的需要改变，也容易看出效果。可是对比书中的建议，其实中国的饮食已经非常的健康了。
里面有分析身体各类信号来确认自己究竟缺乏哪些营养素的指导，并有详细的对应食物。
有排毒健身的详细速成食谱，可谓用心。
缺点就是她恨不得我们都吃草、生菜、种子算了。好多东西都是对身体有毒的。当然了，还是列出一份清晰的列表，还能从中找到不少吃的。
觉得比较重要的几点：
多吃蔬菜水果，尽量吃生的或仅仅烫过的。喝药草茶，吃果仁。我觉得生在中国不错啦，嗑瓜子吃栗子很方便，喝茶也不难。
很推崇去皮的鸡肉，营养丰富又不会胖，对鱼她好像有点意见。
早上喝橙汁不好的哦，因为酸性强。
秘诀是培养种子发芽食用，因为此时含有各类生物酶和一大堆什么好东西。好在中国人是可以经常吃黄豆绿豆芽的。
荤菜+素菜，素菜+饭是没问题的，荤菜+饭会胀肚子，水果和什么都要隔开半小时再吃，不然也会不太好。早上可以单纯吃水果。
蜂王浆、螺旋藻、多叶植物（花菜甘蓝之类）和海菜（海带紫菜昆布之类）都是超级食物，还有发芽的种子，还有的我忘了，好多。
里面有不少劝世的话，倒也不错，看了之后很有动力改善自己的食谱。作为枕边书不错啦。
里面的食谱和一些小技巧都适用于美国人
很多蔬菜汁、果汁等感觉在中国都买不到，呵呵
所以不赞成买，除非你准备出国 ：）
食谱什么的你也要人家给你写出来那是不可能的 再说了你是站着说话不腰痛吧 菜的热量跟你的做法还有成分都是有关的 比方说人家用10g油炒菜，1g盐什么的给你把所有药用的材料都标出来 难道你还要称一下嘛？这个才不实际吧
中国的饮食如果健康 为什么糖尿病 肥胖 痛风等等这些慢性病越来越多呢？以前的中国可没有这些病的 这些其实都是一些“富贵病”啊
我觉得还可以把,不一定完全按照它上面说的做,但它要求吃什么新鲜健康的东西我觉得还是很对的.饼干、面包、火腿肠之类的东西还是不吃为妙
果汁可以自己榨咯
没有的你可以换别种啊 对于水果来说 杂一点就行了 不一定非要特定的某种 只要洗干净就可以了
有些理念是一致的啊。 现代人灌输一些这类基础知识，还是不错的。现代人应该知道。从头仔细看的话，能发现不只是食谱。具体的可能极端，但书里写的有些东西是存在的。如不看美国的，也可以看看台湾的。有本《这样吃最健康》也是这类书，各有各的风格。不过不管书里怎么说，还得根据自己的身体情况跟想法，借鉴能认同的论述，找出适合自己的风格。可以多尝试，不用照搬。
能看则看，见仁见智。
其实这本书从某些方面来说还是很基础的。写的很通俗，引入也清楚，很有可读性。挺好的入门书。
这类书是西方的科学式的论述，相比之下，某些传统中国的东西，没那么多现代式的论述，非常简洁，却写的很具体很实在，更高级更有用。相比起来，像是某种形态的飞越，就是不那么好看，应该算是中医。