遇见一杯好咖啡
许心怡
中国建材工业出版社
出版时间：
2002-05
出版社：
中国建材工业出版社
作者：
许心怡
页数：
157
字数：
150000
Tag标签：
无
内容概要
这本书要做的，就是要提供一些具体可行的方法，以Step by step的图文解说，清楚解析煮好一杯咖啡的要领，让你体会自己动手做的乐趣与诀窍，其中详尽完整内容，让你一卷在手，就能迅速掌握煮咖啡的实用信息。或许你从来不是积极的DIY族，但也希望你可以通过这本书，认识咖啡多一点点。暖好咖啡杯，换上一双舒服的拖鞋，让我们一起从煮咖啡的醇香中开始吧！
书籍目录
单品咖啡的世界 选好豆子，喝好咖啡 自己在家烘焙咖啡豆？咖啡豆的研磨 想喝好咖啡，先磨咖啡豆开始在家煮咖啡 滤泡式咖啡 摩卡壶咖啡 虹吸式咖啡 家用意大利咖啡机咖啡 法式滤压壶咖啡 美式咖啡机咖啡自己做花式咖啡 卡布其诺 皇家咖啡 家尔兰香味咖啡 拿铁咖啡 蛋酒冰咖啡 冰摩卡咖啡 抹茶咖啡 水果冰咖啡 冰红酒卡布其诺 卡布其那 牙买加冻咖啡 蝶豆咖啡 康加恋舞咖啡 雪国之秋（冰） 南国恋曲咖啡 交响乐咖啡 康宝蓝咖啡 玛琪哈杂咖啡 冰拿铁咖啡 冰砂咖啡 巧酥冰砂咖啡点心 奥地利咖啡蛋糕 卡布其诺慕斯 咖啡松饼 摩卡蛋糕 提拉米苏咖啡好搭档咖啡杯具之美在家准备咖啡派对
图书封面
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无
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对于不了解咖啡的我来说还可以。
没法评论！没法评论！没法评论！
gainmoreaboutcoffeefromit,verygood!
可以存档作为教学材料不错的。
图片有一些，但正文文字太少，因此看完后觉得对咖啡文化还是知之甚少