甜柿优质高产栽培技术
2007-5
中国三峡出版社
蒯传化
106
70000
柿，分为甜柿和涩柿。涩柿，在树上软熟前不能完成脱涩，采后必须经过人工脱涩或后熟作用，才能食用。甜柿，果实不需要人工脱涩，采摘后即可直接食用，且甜脆可口，风味独特，深受消费者欢迎。随着生活水平的不断提高，人们对水果需求的数量和质量也在不断提高。柿子作为一种味美甘甜、营养丰富、风味独特的水果深受消费者欢迎。由于管理方便，收获时正值水果淡季，因而收益好，备受生产者的青睐。满足不断增长的市场需求，生产出符合消费者要求的好产品，同时提高其经济收益，是柿树生产者关心的基本问题。要达到这些目标，一要选择合适的品种，应结合当地的消费习惯，参考品种的具体特性选择品种；二要加强肥水等栽培管理措施，争取一个理想的产量；三要加强果实管理，保证其优良的商品性状，争取卖个好价钱；四要合理负载，保证持续性连年丰产；五要搞好销售，使丰产变为丰收；掌握柿树优质丰产的栽培规律，并按照要求进行管理，是获得理想收入的重要途径。本书基于以上原则，从提高种植者收入的角度出发，对甜柿有关技术进行探讨，注重栽培上的理论论述，力求让读者了解各种栽培的原理，并根据这些原理，通过生产上的实践探索，能合理地运用技术解决其实际问题。
随着生活水平的不断提高，人们对水果需求的数量和质量也在不断提高。柿子作为一种味美甘甜、营养丰富、风味独特的水果深受消费者欢迎。由于管理方便，收获时正值水果淡季，因而收益好，备受生产者的青睐。 本书是《新农村建设丛书》之一。本书内容包括品种介绍和栽培技术两大部分。在栽培技术部分，主要包括修剪技术、水肥管理、花果管理、病虫防治等。其中，所涉及的化肥使用量，农药的使用浓度、使用种类等，因时间上的变化、环境条件的不同存在着一定的差异，实际应用上应根据具体情况合理掌握。本书并从提高种植者收入的角度出发，对甜柿有关技术进行探讨，注重栽培上的理论论述，力求让读者了解各种栽培的原理，并根据这些原理，通过生产上的实践探索，能合理地运用技术解决其实际问题。同时，从生产者的角度出发，力争提高种植者的经济收入，增强了实用性、可操作性。
袁隆平中国工程院院士，杰出水稻育种家，联合国粮农组织首席顾问。现任国家杂交水稻工程技术研究中心暨湖南杂交水稻研究中心主任、研究员、博士生导师，兼湖南省农业科学院名誉院长、清华大学教授及湖南农业大学教授。袁隆平是我国研究与发展杂交水稻的开创者，也是世界上第一位成功利用水稻杂种优势的科学家。他率先育成第一个实用的水稻雄性不育系及其保持系二九南1号A和B，实现“三系”配套，并育成第一个强优组合，继而又攻克杂交水稻制种与高产的关键技术，被誉为“杂交水稻之父”。他的这一重大成果的推广应用，使水稻的单产和总产都跃上了一个新台阶，为保障我国及世界粮食安全作出了重大贡献。1981年获得我国第一个技术发明特等奖，2001年获得首届中国国家最高科学技术奖；还相继获得联合国教科文组织“科学奖”、美国“世界粮食奖”等十多项国际奖。1999年，经国际小天体命名委员会批准，以袁隆平的名字将国际永久编号为8117号小行星命名为“袁隆平星”，以纪念他为人类作出的杰出贡献。官春云中国工程院院土，湖南农业大学教授、博士生导师。现任国际油菜咨询委员会（GCIRC：）委员，国家油料改良中心湖南分中心主任，作物基因工程湖南省重点实验室主任，中国作物学会常务理事，国家科技进步奖评审委员会委员等职。是国家有突出贡献专家，教育系统劳动模范，享受政府特殊津贴。长期从事油菜育种栽培教学科研工作，育成优质油菜良种15个，推广面积1．5亿多亩；获国家科技进步二等奖l项，三等奖2项，省部级科技进步一、二等奖4项。提出油菜冬发栽培理论和技术体系，促进了长江中游地区的油菜高产。根据光温生态特性，将油菜分成四大类型，即冬油菜有冬性一弱感光型、半冬性一弱感光型、春性一弱感光型；春油菜仅有春性一强感光型。创建油菜化学杀雄利用杂种优势新体系。育成转基因油菜品系3个。采用分子育种方法育成黄籽高油酸油菜品系、高抗菌核病品种各1个。出版专著9部，发表论文120多篇，为油菜育种栽培理论发展和生产实践作出了突出贡献。
前言第一章 甜柿栽培的市场前景及意义 一、我国甜柿的栽培 二、甜柿果品的市场容量和发展前景 三、甜柿栽培的适应性 四、甜柿栽培的意义第二章 甜柿的品种 一、引进品种 二、我国品种第三章 甜柿的栽培技术 一、建园 二、整形修剪 三、土、肥、水管理 四、花果管理技术第四章 甜柿的病虫害防治技术 一、病虫害基本防治方法 二、病害 三、虫害第五章 甜柿的采收、贮藏与加工 一、采收 二、储藏 三、柿饼的制作 四、销售附录 附一 柿树主要病虫空周年防治历 附二 石硫合剂的熬制方法参考文献
2．形态特征（1）成虫：体长13～15毫米，翅展34～39毫米，体背面青黑色，腹面在胸部灰白色，在腹部是橘黄色。触角短球杆状，黑白相间，复眼黑色，外围一圈白色鳞片，颜面及下唇须被浅黄色鳞片。胸足附节5节，黑白相间。翅黑褐色，前翅后半部及后翅有紫色闪光。后翅臀角圆形突出，尾状突长，基部黑色，端部白色，翅反面淡黄褐色。在2／3处有一条褐色斜带，其外侧白色，内侧橘黄色。中室端有1条黄褐色短带。后翅斜带在臀角处呈w形，在w形下有3个黑色园斑，每个黑色园斑上方橘黄色，中间的黑斑散生白色鳞片。（3）卵：淡绿色，馒头状，直径0．4～0．7毫米。（4）幼虫：初孵化的幼虫灰绿色，老熟幼虫体长17～22毫米，头黑褐色，小、内缩。体墨绿色或暗红色。前胸背板后部有一蘑菇状红褐色斑，斑中间白色，组成十字形。中、后胸及腹部第1～6节各有4个红褐色枝刺，第7～9节在体侧有枝刺。第7腹节背有八字形白纹，中央有横形翻缩腺。（4）蛹：长10～12毫米，最宽处5～6毫米。腰部有一细丝。体黄褐色，有黑斑点。翅黑褐色，上有黑色不规则网状纹。
袁隆平院士、官春云院士领衔打造“三农”图书精品。建设新农村，开创新生活。
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