品尝寿司
郭鸿志
上海社会科学院出版社
出版时间:
2001
出版社:
上海社会科学院出版社
作者:
郭鸿志
Tag标签:
无
内容概要
好多年前去新都里,无二店刚开张时,老板送出的个人作品.
不仅有作者在餐饮业打拼的心路历程,也有不可多得的日式料理的广闻博识.绝对是老饕的一级棒参考书.
图书封面
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无
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2001
上海社会科学院出版社
郭鸿志
无
好多年前去新都里,无二店刚开张时,老板送出的个人作品.
不仅有作者在餐饮业打拼的心路历程,也有不可多得的日式料理的广闻博识.绝对是老饕的一级棒参考书.
无