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中国饭店业的跨世纪发展

王大悟 编 黄山书社
出版时间:

2002-2  

出版社:

黄山书社  

作者:

王大悟 编  

页数:

637页  

内容概要

本书介绍了21世纪旅游饭店业的发展趋势;来自饭店联合的呐喊与呼吁;我国旅游饭店业现状与生存发展方向;澳大利亚酒店来考察笔记;日本饭店业的新动向及思考等。


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