中国美食地图
成有子,姜宝义
海天出版社
出版时间：
2003-4
出版社：
海天出版社
作者：
成有子,姜宝义
页数：
330
字数：
250000
内容概要
这本书面向广大旅游者和食客，内容包括了全国各地（包括港澳台）的饮食风格、特色菜肴、特色小吃、民族美食、老字号、美食导游及美食地图，尽可能多地提供各地的餐饮名店、老字号和特色餐馆，还收入了一些美食典故、民族美食和美食体验文章。
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读完之后，感觉分类挺多，但对各菜系叙述有点简单粗略，能做参考，但不具备太多实用价值。