水果医生
唐士元
广州出版社
出版时间：
2005-4
出版社：
广州出版社
作者：
唐士元
页数：
185
字数：
714000
Tag标签：
无
内容概要
利用蔬菜的功效来治疗疾病也渐渐成为一种时尚。利用蔬菜的功效来防病、治病，与药物治疗相比，它无化学药物的毒副作用，所以深受大众喜欢。本书用新颖、实用、科学的角度,为您对日常生活中常用蔬菜的营养结构等进行分析，并详细介绍各种蔬菜的治疗功效。最后还介绍了各种蔬菜的有效治疗方例，供您参考选用。
作者简介
唐士元，女，1938年出生，主任医师，1956年毕业于湖南湘雅医学院，长期从事临床和理论研究，撰写论文、论著多篇。近年来，主要从事医学和营养学方面普及性读物的写作。
书籍目录
第一篇 蔬菜概述 蔬菜类食物的营养特点 蔬菜类食物的医疗功用第二篇 根茎类 萝卜 胡萝卜 藕 洋葱 山药 大蒜 莴笋 竹笋 芦笋 生姜 茭白 荸芥第三篇 茎叶类 白菜 菠菜 油菜 芹菜 苋菜 ……第四篇 瓜茄类第五篇 菌类
图书封面
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无
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菜每天都要吃，所以太重要了。