面塑
2011-11
上海社科院
瞿倩|主编:曹锡康
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学习，是生活的延续和创新。浦东市民在社区教育丛书、社区教育课程和社区教育网络学习资源所组成的学习园地里，通过自主学习，汲取知识的力量，丰富生活的乐趣，充实人生的价值，是浦东新区社区教育工作者的心愿。
瞿倩，女，回族，1989年3月出生于上海。上海师范大学大四学生、中共预备党员、上海民间艺术家协会会员。自2008年起担任上海浦东新区上钢新村街道社区学校、残疾人阳光之家、世博志愿者班以及各种互动班的面塑教师，主编面塑课程教材。经常代表社区学校参加全国各类交流展示活动，积极投身社区教育，在城市基层弘扬民族文化，让更多的人了解并喜欢上这门拥有悠久历史的非物质文化遗产——面塑。在2009年，被评为上钢新村街道“社区宝贝”称号，20lO年获浦东新区“优秀志愿者”称号。
总序
一 概述
(一)面塑的起源和发展
(二)面塑艺术的特点
(三)面塑艺人的主要代表人物
二 基本工具与面团配制
(一)基本工具
(二)面团配制
(三)常见问题及解决办法
三 走进课堂
第一课 鼠(Mouse)
第二课 牛(Ox)
第三课 虎(Tiger)
第四课 兔(Rabbit)
第五课 龙(Dragon)
第六课 蛇(Snake)
第七课 马(Horse)
第八课羊(Sheep)
第九课 猴(Monkey)
第十课 鸡(Cock)
第十一课 狗(Dog)
第十二课 猪(Pig)
四 作品欣赏
(一)放风筝
(二)嫦娥
(三)戏猫
(四)财神爷
(五)寿星
(六)其他作品
作者简介
后记
版权页：插图：6.手油手油制作的方法是：取石蜡和色拉油按1：4比例放置，将石蜡掰碎放在盛有色拉油的锅里，加热待蜡全部融化后离火倒入小瓷瓶里冷却。制作面塑前可在手上和竹签上抹一些防粘连。冈为手油制作较麻烦，一般可直接使用凡士林，或是普通护手霜及橄榄油。7.木梳在头部制作完成后，用黑色面团摊薄并用白胶将其与头部黏在一起，再用木梳压出头发纹路。木梳还有一个作用，就是做女士的珍珠项链，只需将些许面团搓成长条，再用木梳轻轻一刮，即可做成一条简单而漂亮的项链。面塑，按其使用功能可分为两类，一类专用于收藏，另一类可以食用。刚于收藏的面塑通常用精面粉、糯米粉、盐、防腐剂及香油等制成。而用于食用的面塑则用澄粉、生粉等制成。我们现在使用的面团是用面粉、糯米粉为主要原料，添加剂为辅料。最后加上各种不同的颜色，经过长期摸索，现在的面塑作品不霉、不裂、不变形、不褪色，并可以让面塑作品的表现形式更加生动丰富。
《面塑》是浦东新区社区教育丛书·休闲技艺系列之一。
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喜欢！很实用，质量也好。
买来业余看下的
作者长的挺好看，但书写得较为粗糙。细节方面有所保留，指导意义不大。
初学者简单的了解，不推荐
该书的质量可以，只是内容与我要求的略有出入。