闲话烟酒茶
朱年
上海大学出版社
出版时间：
2002-8
出版社：
上海大学出版社
作者：
朱年
页数：
219
字数：
148000
内容概要
“烟、酒、茶”在我国，可说是与芸芸众生关系最为密切、最是朝夕相处，又最最情深意浓之物，其与人民大众的日常生活相随相伴，已到了密不可分、水乳交融的境界。 本书是一本集实用性、知识性和趣味性于一体的通俗读物。旨在通过对烟、酒、茶有关的文化介绍，为广大读者提供一些面向大众、贴近生活的有关烟、酒、茶的实用常识、技巧和方法，让读者了解烟、酒、茶对人体的种种保健和药理作用，以及古往今来有关烟、酒、茶的趣闻轶事、民俗礼仪等。读者在工作之余、闲暇之中自行细品慢啜，当能回味无穷。 本书同时也供广大消费者在识别、购买、贮存、品玩烟、酒、茶时作参考。
书籍目录
前言第一章 烟 一、烟草史话 二、香烟的种类和成分 1 香烟的种类 2 烟丝的成分 3 中华名烟 三、吸烟与戒烟 1 吸烟的功效 2 吸烟的危害 3 吸烟不宜 4 谈谈戒烟 四、烟俗烟趣 1 烟俗 2 烟趣烟技第二章 酒 一、酒的起源 二、酒的类别与中华名酒 1 酒的分类 2 中华名酒 三、酒的功效与酗酒的危害 1 饮酒与生理健康 2 饮酒与社会效应 3 如何科学饮酒 4 如何节制饮酒 四、中华酒俗 1 祭祀中的酒 2 酒与婚丧 3 形式各异的日常生活酒俗 五、关于酒的趣闻逸事 1 酒闻逸事 2 醉集笑林 六、酒的识别和保存 1 酒的挑选和鉴别 2 种类酒的质变与保管第三章 茶 一、茶叶与饮茶 二、茶叶的分类与中华名茶 1 茶叶的分类 2 中华名茶 三、饮茶的功效 ……
图书封面
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