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食用植物资源学:食用植物开发利用原理

王振宇 东北林业大学出版社
出版时间:

2003-05-01  

出版社:

东北林业大学出版社  

作者:

王振宇  

内容概要

本书对我国的植物资源进行了系统分类,并分别对各种植物进行了系统论述,还介绍了食用植物资源的种类和分布等。


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