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鮮嫩的誘惑-餃子

鄭涵壬譯 台灣東販
出版社:

台灣東販  

作者:

鄭涵壬譯  

内容概要

只要餡料稍作變化,再搭配煎、煮、蒸等烹調方式,餃子也能展現多樣的風味。本書除了介紹煎餃、水餃的作法外,還提供37種餃子的作法和數種沾醬,提供給忙碌的現代人最簡便的美味。


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