第一图书网

神之水果

歐陽應霽 萬里機構·萬里書店
出版时间:

2010-12  

出版社:

萬里機構·萬里書店  

作者:

歐陽應霽  

页数:

141  

Tag标签:

无  

内容概要

  阿斋以水果为食材,做出三十六道简单易食谱。另外还有水果背后的故事、水果的创意用途、精美走珠笔插图。水果是大家经常用到的食材,所做出来的菜式千变万化,而本书中阿斋所选取的食谱,既集中西,亦汇南北,还有做出来的卖相,更是出得厨房,很有时代气息,所以阿斋为了衬托出这份品味,更加入了一些与水果有关的小玩意和漫画,令水果不止是水果,还是生活的一部分。

作者简介

歐陽應霽  香港出生,積極進取型閒散退休人士。曾經自覺很努力地寫過一些字,畫過一些漫畫,出過一些書,講過一些課…現在開始以貪威識食練精學懶為下下半生做人宗旨。

书籍目录

序 神之水果
目录
幸福从天而降
食谱
 蜜瓜啤梨青瓜汁
 木瓜香蕉鲜橙汁
 菠萝薄荷奶昔
 醉酒樱桃香草雪糕
 曼越橘覆盆子香料果冻
 蟹肉苹果西芹沙律
 车厘茄紫苏伴豆腐
 桃驳梨火腿芝士凉拌
 西瓜芝士凉拌
 无花果芥蜜凉拌
 鲜橙西柚薄荷凉拌
 牛油果米浆
 柠檬西红柿沾酱配玉米脆片
 石榴奶酪沾酱配中东Pita面包
 泰式柚子凉拌
 现烤牛油果配红洋葱
 香煎鲜带子配柚子蔷头凉拌
 奇异果龙眼沾酱配厚切叉烧
 菠萝莲雾咕噜肉 
 曰式杂果咖喱饭
 油浸西红柿干辣酱配热狗
 ……
落地之前
后记


图书封面

图书标签Tags

广告

下载页面


神之水果 PDF格式下载



相关图书