日嚐甜品
周信莊 紀珊妮
一本堂
出版时间：
2007-5
出版社：
一本堂
作者：
周信莊 紀珊妮
Tag标签：
无
内容概要
本書共分五個篇章，分別是：芝士蛋糕、慕絲蛋糕、烘焗蛋糕、特色甜品、曲奇
圖文並茂，簡單易懂，讓讀者和作者一起，同步製作美味甜品。
並有詳細參考資料，包括所需材料的圖片、購買地點；使用工具的圖片，不會混淆
列明製作難度、所需時間等等，讓讀者因應自己的能力、時間來挑選製作哪種甜品。
本書推出後，好評如潮，大受歡迎。
作者简介
周信莊Anita Chow
曾在多间大型广告公司任职平面设计师，拥有8年做饼经验，与友人创立Jam Bakery，主要负责教授甜品课程、为客人安排及度身定做蛋糕及婚礼曲奇，不断探索及研究新款甜品及创作特色甜品装饰
紀珊妮Sanny Kee
图书封面
图书标签Tags
无
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