一手小幸福
荻田尚子 著
申文淑 译
電腦人
出版社：
電腦人
作者：
荻田尚子 著 申文淑 译
页数：
96
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无
内容概要
任何人看一眼就會愛上的甜美杯子蛋糕杯子蛋糕是一種看上去令人喜愛、吃起來非常方便的甜點，它可以輕鬆地同時做出多種口味一起烘焙，非常適合當作日常點心，拿來當作禮物送人，也往往會讓對方大為驚喜。在倫敦和紐約，廣受歡迎的杯子蛋糕店櫛次鱗比，近年來日本的專賣店也應運而生，在街坊中匯聚了極高的人氣。《一手小幸福：可愛杯子蛋糕烘焙術》介紹了口感、風味各異的7種蛋糕體，製作麵糊時有的用手動打蛋器、有的用電動攪拌器，甚至是徒手就能輕鬆做成的……，每一種都風味十足。另外，本書還展示了各種令人驚喜的霜醬作法和裝飾手法，讀者可自由選配。
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