森林系健康輕食廚房
朵琳
朵林出版整合行銷 著
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陽光、空氣、土壤和水 就是食物最好的調味！ 簡單料理，簡單品嘗 簡單的幸福滋味！ 愛地球，有一種更容易的方式！ 拒吃過度加工與包裝的化學食品 愛自己，有一種更簡單的選擇！ 享用天然純淨無汙染的自然美味 森林系，不只是一種風尚 更是一種貼近自然的生活態度 你是不是有時候，會有一種很想吃沙拉的情緒？ 你是不是也覺得，粗食淡飯更勝過油膩的便當？ 想要自己做料理，又擔心費時費工、三餐總是被迫外食？ 本書提供想要健康飲食又沒有太多時間的你， 60種食材常見、烹調簡便、營養滿點的輕食料理， 排毒、美肌、低卡、滋補4大健康機能料理 有幫助體內做環保的排毒料理 讓你不上妝也有好氣色的美肌料理 愈吃愈瘦零負擔的低卡料理 還有輕鬆為健康打底的滋補料理 森林系輕食料理堅持只「吃巧」不「過量」， 秉持「少油、少烹調、少調味」，營養均衡，以及只吃七分飽的原則， 讓每一個想要好好善待自己身體的人，可以由內到外，輕．透．美．麗！
PART 1 受歡迎的森林系輕食料理森林系輕食料理適合寵愛自己的新女性少油、少烹調、少調味少少分量，營養滿點原味主義，越天然越好！森林系輕食料理讓妳由內到外都美麗讓自己遠離慢性疾病身體清爽零負擔輕鬆維持輕盈體態森林系輕食料理的基本食材具有飽足感的主食富含膳食纖維的蔬菜補充活力的奶蛋肉類提升免疫力的新鮮水果PART 2 森林系輕食料理 動手做◎幫助身體做環保的排毒料理甜椒燴雞丁＆十穀飯和風芝麻拌雙蔬筑前煮＆小米粥香蔥高麗菜肉卷起司烤鮮蔬蔥段豬肉捲＆黃豆燕麥飯地瓜&馬鈴薯煎餅蒜味沙拉紅麴白蘿蔔蔥油地瓜葉&地瓜糙米飯茼蒿拌豆干義式溫泉蛋＆玉米雜糧飯蔥花芝麻味噌湯肉桂地瓜粥◎不上妝也有好氣色的美肌料理甜蜜水果鬆餅義式羅勒蔬菜湯膠原蛋白美妍湯甜椒茄醬玉子燒＆綠豆糙米飯杏仁川貝露鮮蔬豆漿鍋繽紛生菜拼盤高麗菜炒滑溜鴻喜菇薑泥地瓜湯薏仁椰奶紅豆粥優格水果&生菜沙拉◎愈吃愈瘦零負擔的低卡料理鮭魚&鮪魚米漢堡三彩四季豆火腿蔬菜捲餅低卡高麗菜水餃涼拌通心粉日式茶泡飯2種野菜蛋卷法式潛艇堡蛋沙拉2種和風三絲蒟蒻麵風味茶碗蒸2種吐司條佐茄汁豆醬培根玉米蛋餅味噌豆腐湯麵&米粉雞絲芝麻涼麵◎ 輕鬆為健康打底的滋補料理香蔥洋芋煎餅蒜仁燉山藥泰式酸甜冷麵蜂蜜麥香粥&桂圓紅棗粥清蒸蒜苗鱸魚青蔥拌百合枸杞三味菇香蔥鮭魚拌飯菠菜培根鬆餅番茄雞肉義大利麵菠菜培根義大利麵土司夾香草起司蛋黑豆芝麻酪酒釀甜蛋飲&豆奶蛋蜜飲
