料理美味有秘密
駱進漢 著
鼎鑑文化事業有限公司
出版社：
鼎鑑文化事業有限公司
作者：
駱進漢 著
页数：
64
内容概要
1. 各大美食節目主廚駱進漢公開私房美味秘訣；從食材的挑選、處理到烹調過程，詳細點出美味的關鍵。2. 第一次下廚就上手，大宴小酌超有面子的家常菜。3. 不論是家常肉類、海鮮類、蔬菜類，烹調步驟Step by step全公開。
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駱進漢 著
64
1. 各大美食節目主廚駱進漢公開私房美味秘訣；從食材的挑選、處理到烹調過程，詳細點出美味的關鍵。2. 第一次下廚就上手，大宴小酌超有面子的家常菜。3. 不論是家常肉類、海鮮類、蔬菜類，烹調步驟Step by step全公開。