學法國人過生活
太雅出版有限公司
陳麗伶 著
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法國人的生活藝術： 要開心的談天說地，享受生活－這就是法國人，世界上最好命、最懂的享受生命的人。不論你要去法國短期旅遊、長期居留，還是只能「紙上神遊」，都應該先看看這本書……本書重點不在法國的美景、建築、歷史－－那是「旅遊指引」該介紹的事。這本書談的是法國的文化面－－但不是深奧艱澀的那一種，而是法國人每天一起床就會遇到的柴米油鹽、生活細節，是你以遊客身分，永遠只能蜻蜓點水、淺嘗即止的純正「法式生活」！ 法國人浪漫？優雅？驕傲？有品味？好美食？愛休假？ 這些刻板印象是對是錯，翻開本書便見分曉 法式大餐為什麼要吃兩、三個小時？賣魚賣肉都要「考」執照？男友是大廚比男友是教授還炫？什麼行業靠「鼻子」維生，工作期間得不近女色？穿二手衣還必須考慮每年的不同流行？ 聞名於世的巴黎鐵塔興建時遭巴黎人嫌棄？一家人住在7坪半的房子裡卻不顯擁擠？巴黎地鐵建在舊礦坑道裡？開名車最好別進巴黎市中心？帶著12歲以下小朋友搭火車最划算？法國家長自己開托兒所？學校「綠化教學」內容含滑雪、駕帆船、馴馬？在法國夏天最好別生病也別生小孩？好友們合買別墅、遊艇、城堡、咖啡廳，以便一起度假？法式歡宴「續攤」可以長達一週？ 以上都不是奇聞軼事，只是法式「日常文化」中司空見慣的「瑣事」，法國朋友不見得會告訴你，因為這對他們來說一點也不稀奇，只有透過旅居國外多年的「同胞」眼中，才看得到這些文化差異造成的生活特色，就讓這本書扮演「任意門」的角色，帶著你悄悄溜進法國，享受「法式在地生活」的薰陶吧！ 本書以食衣住行育樂六大單元，多元角度切入法國人的生活與文化，展現最真實的法國人樣貌！ 食 Alimentation 學法國人重視「吃的藝術」、保存地方菜的傳統、開店的專業理念與態度、享受喝咖啡的文化、吃乳酪、盛行吃有機食品 衣 Habillement 學法國人穿衣講究「格調與質料」並重、穿衣不搭配飾品，就像裸體上街、「頂上功夫」、利用香水的魅力、舊衣新穿的復古觀念 住 Habitat 學法國人整體統一化的街道設計、巧妙利用空間的設計、重視大都市的綠化環境、上班住公寓，假期住度假屋、維護保存老建築的本領、退休人自己動手創造的樂趣 行 Transports 學法國大都市發達的公共交通、搭火車旅行的習慣、只把車子視為代步工具、道路規劃 育 Education 學法國托兒所專職化和家庭組織化、讓小學級任老師自主規劃教材、學法國小孩的課外或校外活動、教育制度：訓練專才，不成就通才、社會保險與公家醫療保健制度 樂 Loisirs 學法國人邀朋友來家裡吃飯的習慣、規劃得宜的度假方式、邀朋友一起度假的好客習性、安排歡宴活動的效率
陳麗伶 四年級生，介於台灣與法國的邊緣人。持有法國文化部觀光局導遊執照，任職20年。兼任葡萄酒迷、老饕、寫作者和家庭主婦。在台灣出版的著作：《開始遊法國喝葡萄酒》(太雅生活館)、《台灣食客法國戀曲》與《普羅旺斯味蕾地圖》(麥田)。
