日本烘焙名店
社團法人台灣蛋糕協會、社團法人日本洋果子協會連合會
生活家出版社
出版时间：
2012-7-13
出版社：
生活家出版社
作者：
社團法人台灣蛋糕協會、社團法人日本洋果子協會連合會
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内容概要
精選５４道日本最受歡迎熱賣甜點
日本ＴＯＰ精選２０家烘焙名店
特別收錄東京＆台灣蛋糕博覽會優勝作品欣賞
本書著重於日本流行烘焙名店及蛋糕之發表，更有台灣及東京最IN的蛋糕博覽會作品與您分享，讓您在文章悠遊間一窺日本蛋糕流行的堂奧。
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