超人氣！好吃漢堡＆三明治
林義德，張益瑞 著
核桃文化
出版社：
核桃文化
作者：
林義德，張益瑞 著
内容概要
本書是一本輕食料理,內容包括沙拉、漢堡及三明治,食材取得方便,由兩位專業師傅指導,製作美味營養餐點非難事。 本書是一本包羅輕食沙拉．變化多樣的漢堡．三明治的料理食譜,藉由兩位專業的烹飪師傅,指導教授如何運用取得方便的食材,製作美味可口又富營養的西式料理。
作者简介
林義德 烘焙經歷15年,曾任大華烘焙坊麵包部主廚、蕾拉日式烘焙負責人、東洋時尚烘焙技術顧問,現任風月堂烘焙主廚。張益瑞 畢業於餐飲職業學校,就學期間即已半工半讀,從事糕點麵包烘焙業。
图书封面
广告
下载页面