2007-中国渔业年鉴
2007-1
中国农业
农业部渔业局
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《2007中国渔业年鉴》是一部反映中国渔业年度基本情况的权威性资料工具书，每年出版一卷。《2007中国渔业年鉴》所载资料全部截止到2006年底。《2007中国渔业年鉴》主要由各级渔业行政机构、企事业和科研单位、水产院校等部门的管理人员和专业技术人员撰写。全部文稿由中国渔业年鉴编辑部负责编辑修改或删节，由农业部渔业局审定后发表。
发展综述全国渔业发展概况渔业产业结构调整概况第一产业调整情况第二、三产业调整情况渔业投入概况主要特点主要问题水产养殖业概况存在的问题远洋渔业概况重点区域水产品市场概况价格因素分析全国水产品进出口贸易概况主要特点存在问题国际交流与合作概况主要事件渔业管理渔业法制建设渔业立法活动渔业行政执法执法队伍建设渔业普法活动水产标准化标准化队伍建设标准体系建设标准研究及听证国际交流与合作国家标准和行业标准目录技术性贸易措施官方评议水产品质量安全监管概况主要工作工作成效存在问题渔业资源与环境保护概况《中国水生生物资源养护行动纲要》渔业资源增殖渔业生态环境监测渔业水域污染事故处理渔业生态环境保护水生野生动植物保护管理自然保护区野生动物放流国际交流活动存在的问题渔业安全生产管理概况渔业船员培训概况海洋伏季休渔制度和长江禁渔期制度海洋伏季休渔制度长江禁渔期制度水产苗种管理概况水生动物防疫和渔药管理疫情测报专项监测免疫预防用药监管防疫制度养殖证制度建设概况双边渔业协定执行情况中韩渔业协定实施情况中日渔业协定实施情况中越北部湾渔业合作协定实施情况渔船渔港监督管理渔业无线电管理概况渔业船舶水上安全突发事件应急处置概况渔业海难救助概况专属经济区渔政巡航管理概况“护渔2006”渔业执法行动概况涉外渔业执法合作交流概况全国渔业执法队伍建设概况渔政管理指挥系统建设项目概况政务信息与宣传政务信息渔业宣传渔业科技与推广国家科技攻关计划概况良种选育及苗种繁育对虾养殖深水网箱浅海养殖鳜鱼、河蟹养殖无公害饲料质量管理系统海参饲料大菱鲆育苗人工繁殖技术国家科技支撑计划概况池塘高效养殖湖泊增养殖饲料配制渔药渔用疫苗养殖设备高效养殖技术苗种繁育三峡生态渔业淡水优质高效养殖鱼类新品种选育虾、贝、藻类品种选育渔业科技入户工程概况圭要特点水产技术推广概况推广体系改革各地渔业北京市渔业概况都市渔业资源养护水产品质量安全防疫检疫科技培训水生野生动物保护苗种繁育法律法规养殖证制度重点渔业市（县）基本情况大事记……天津市渔业概况渔业结构调整海洋渔业科技兴渔水产品质量管理渔政管理重点渔业市（县）基本情况大事记全国渔业重点事业单位社会团体法律法规文献渔业经济统计领导讲话专题论坛人物专载渔业大事记索引
面对压力，企业加快转变出口增长方式，及时调整产品结构，开发符合国际市场需求的深加工品种，避免恶性竞争。对虾、罗非鱼、贝类、斑点叉尾鲴的深加工技术日臻成熟，全年深加工对虾出口占对虾出口总额的83%，同比增长53.4%；贝类深加工出口额增长率高达30%。水产品深加工的发展，不仅增加了产品附加值，提高了投资收益率，而且在生产成本上涨和人民币升值的情况下，为水产品价格的上升创造了一定空间。 （3）强化源头管理，保障产品安全。2006年，农业部首次以部名义召开了全国水产品质量安全管理工作会议，并开展了水产健康养殖行动，着重从源头治理和行业自律等关键环节人手，加快养殖环节标准化、品牌化和组织化进程，努力提高水产品质量安全水平。一年来，各级渔业行政主管部门加大了对养殖环节的监管力度，规范生产行为，严查生产记录、用药记录等档案制度的落实情况，加强药物残留监控。全年对产地的5479个样品开展检测，药物残留合格率达到98.6%。在政府加强监管昀同时，企业也积极探索“公司+基地+标准化”的生产管理模式，着力构建加工企业和养殖基地的连动式、规模化、规范化发展机制。 （4）加快产业带建设，提升出口实力。多年来，各地围绕六大水产养殖优势区域布局规划，充分利用本地渔业资源和区位优势，优化生产布局，逐步构建水产品出口产业带，发展具有地区特色的水产品出口，推动本地区渔业整体素质的提高。除对虾、鳗鱼、罗非鱼等优势区域布局已具规模外，其他品种也正在形成产业带发展格局，如斑点叉尾鲴加工出口已在湖北、湖南、江西地区形成区域布局；藻类加工出口已在大连、江苏等地形成区域分布。 （5）发挥协会作用，加强行业自律。随着水产品出口贸易的不断发展，行业协会在规范水产品出口秩序、应对国际贸易纠纷中发挥着越来越重要的作用。福建长乐鳗业协会将76家鳗鱼养殖场组织起来，采取“统一采购、统一送检、统一价格、统一配送”方式，直接从渔药厂家购买渔药。广东塘鱼协会在发生输港活鱼检出孔雀石绿药物残留后，立即组织对会员养殖场进行调查，并待港方查明真相后，代表全体会员与香港方面及时交换了意见，维护了内地养殖企业的合法权益。湖北、江西两省水产行业协会全面介入养殖生产、加工和出口过程，侬靠利益联动机制，发展“公司+协会+农户（基地）”模式，把分散经营的千家万户与大市场联结起来，有效发挥了带动作用。 ……
